E407 (e 400-499 banden , verdikkingsmiddelen , stabilisatoren en emulgatoren)
naam :
carrageen
groep : gevaarlijk
waarschuwing : Zweren en kanker .
commentaar : Verkregen uit zeewier . Recent toonden de relatie tot kanker , omdat de behandeling met ethyleenoxide (te gebruiken voor koude sterilisatie van het product ) wordt gevormd van ethyleen chloorhydrine , die sterk carcinogene activiteit . zijn ook toxische eigenschappen geassocieerd met ulceratie en