E622 (600-699 sabores e realçadores de sabor)

Nome :

monopotassium glutamato

Grupo : Suspeito

Aviso : Pode causar náuseas, vômitos, diarréia, dor de estômago.

Comentário : Pode causar náuseas, vômitos, diarréia, dor de estômago. Os substitutos do sal mais comumente usado.

Produtos	Contagem ingredientes
brawn branco	(0) (16) nitrito de sódio tragacanth eritrosina ácido sórbico nitrato de sódio ácido glutâmico glutamato monossódico monopotassium glutamato monoamônio glutamato Artificial sabor O ácido ascórbico ascorbato de sódio ácido eritórbico eritorbato de sódio oxigênio Sal
morcela da despensa	(0) (10) tragacanth ácido glutâmico glutamato monossódico monopotassium glutamato monoamônio glutamato Artificial sabor ascorbato de sódio ácido cítrico Citrato de sódio, citratos de sódio oxigênio
carne crua , długodojrzewająca fumado	(0) (16) nitrito de sódio tragacanth nitrato de sódio ácido glutâmico glutamato monossódico monopotassium glutamato monoamônio glutamato Artificial sabor curcumina O ácido ascórbico ascorbato de sódio ácido cítrico ácido tartárico ácido fosfórico oxigênio Sal
lombo Sopot	(0) (20) nitrito de sódio Xarope de frutose-glucose eritrosina ácido sórbico nitrato de sódio ácido glutâmico glutamato monossódico monopotassium glutamato monoamônio glutamato Artificial sabor luteína O ácido ascórbico ascorbato de sódio ácido eritórbico eritorbato de sódio ácido cítrico Citrato de sódio, citratos de sódio adipato de sódio oxigênio Sal
lombo marinado	(0) (17) nitrito de sódio tragacanth Xarope de frutose-glucose nitrato de sódio ácido glutâmico glutamato monossódico monopotassium glutamato monoamônio glutamato ácido guanílico Dissódico guanilato ácido inosine inosinato dissódico Artificial sabor curcumina uréia polidextrose Sal
frango Drosed presunto 110g	(0) (22) nitrito de sódio carragena tragacanth Xarope de frutose-glucose eritrosina ácido sórbico nitrato de sódio trifosfato ácido glutâmico glutamato monossódico monopotassium glutamato monoamônio glutamato O 5'-ribonucleotídeos maltodextrina Artificial sabor luteína O ácido ascórbico ascorbato de sódio ácido eritórbico eritorbato de sódio oxigênio Sal
defumado Silésia	(0) (25) carragena tragacanth Xarope de frutose-glucose eritrosina ácido sórbico ácido acético O acetato de sódio Difosfato polifosfato ácido glutâmico glutamato monossódico monopotassium glutamato monoamônio glutamato Artificial sabor luteína O ácido ascórbico ascorbato de sódio ácido eritórbico eritorbato de sódio ácido cítrico Citrato de sódio, citratos de sódio ácido fosfórico adipato de sódio oxigênio Sal
salsicha com produto interno	(0) (19) nitrito de sódio tragacanth Xarope de frutose-glucose Cochonilha nitrato de sódio ácido acético O acetato de sódio ácido glutâmico glutamato monossódico monopotassium glutamato monoamônio glutamato Artificial sabor curcumina ácido cítrico ácido fosfórico sacarose uréia polidextrose Sal
presunto caseiro	(0) (19) carragena tragacanth amido acetilado Xarope de frutose-glucose Difosfato trifosfato polifosfato ácido glutâmico glutamato monossódico monopotassium glutamato monoamônio glutamato maltodextrina Artificial sabor luteína ácido cítrico ácido fosfórico sacarose goma-laca Sal
tartare pelikmar	(0) (17) tragacanth Xarope de frutose-glucose óleo vegetal hidrogenado Lactato de sódio ácido glutâmico glutamato monossódico monopotassium glutamato monoamônio glutamato ácido guanílico Dissódico guanilato ácido inosine inosinato dissódico Artificial sabor ascorbato de sódio eritorbato de sódio hidrogênio Sal

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