E407 (E 400 – 499 Гуми, Сгъстители, стабилизатори и емулгатори)
Име :

Карагенан

Група : Опасни
Предупреждение : Язви и рак.
Коментар : Получава се от морски водорасли. Напоследък се доказва връзката му с раковите заболявания, тъй като при въздействие с етиленов окис (използва се за студена стерилизация на продукти) се образува етиленов хлорхидрин, който е с висока канцерогенна активност. Налице са и токсични свойства, свързани с образуване на язви и рак. Най-сериозни увреждания оказват разпадните продукти на Carrageenan. Въпреки че той се използва в натурален вид, в червата при разграждането му се получават различни разпадни продукти.
Продукт Брой намерени съставки
Eskimo - Jolly (0) (6)
Magnum White (0) (10)
eismann Starfighter (0) (10)
десертная творожная паста с ванилью покрытая наполнителем "шоколадный" "наслаждение", 150 г, 7% жирности. (0) (9)
торт «ананасовый», 1 кг (0) (11)
круассаны с кремовой начинкой "карамель" без сахара тм "шугарофф" (0) (6)
паштет нежный из куриной печени "главпродукт", 90 г (0) (4)
сыр плавленый пастообразный сливочный "веселый молочник" (0) (8)
кoлбaса вареная мясорастительная "сибирская" первый сорт. (0) (12)
mielonka tyrolska (0) (9)
251 - 260 от общо 2422