Chef Menü - Salami-Emmentaler Sandwich

Chef Menü - Salami-Emmentaler Sandwich


Ingredienser Oversæt til engelsk
Sandwichbrot (Weizenmehl, Wasser, Weizenvollkornmehl, Speisesalz, Hefe, Weizengluten, gerösteter Roggen, Säuerungsmittel Essigsäure, Sojamehl, Süßmolkenpulver, Gewürze), Mayonnaise 50% Fett (Rapsöl, Wasser, Eigelb, Zucker, Senfkorn, Weingeistessig, Magermilchpulver, Speisesalz, modifizierte Maisstärke, Verdickungsmittel: Xanthan, Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl; Säureregulatoren: Natriumacetat, Natriumcarbonat; Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat, Gewürze), 12% Salami (Schweinefleisch, Nitritpökelsalz [Speisesalz, Konservierungsmittel Natriumnitrit], Gewürze, Traubenzucker, Zucker, Farbstoff Karmin, Antioxidationsmittel Natriumisoascorbat), Eier, 5% Emmentaler 45% F.i.T., 5% Paprika, Gurke, Zwiebel, Gewürze.
Produkt stregkode '9003740086915' er produceret i Østrig .
Produktet medfører følgende sygdomme : kræft , cardiovaskulære sygdomme - hjerte og kredsløb ;
Stregkode Kcal per 100 gram Fedt i 100 g . Protein i 100 g kulhydrater i 100 gram Forbrugt mængde som standard ( gram )
9003740086915
295.20 - 10.30 23.00 100.00
I produktet blev fundet :
Ingen næringsstoffer fundet .
E250 (E 200-299 Konserveringsmidler)
navn : natriumnitrit
gruppe : Dangerous
Advarsel : Kræftfremkaldende !
kommentar : Kan føre til hyperaktivitet . Potentielle kræftfremkaldende . I maven det kan reagere med andre kemikalier for at danne nitrosaminer . anbefales for at undgå brugen . I nogle lande dets anvendelse er begrænset .
E410 (E 400-499 Dæk , fortykningsmidler, stabilisatorer og emulgatorer)
navn : Johannesbrødkernemel
gruppe : Dangerous
Advarsel : Kan sænke kolesterol i blodet .
kommentar : Fremstillet ud fra visse akacie . Anvendes i slikkepinde og flere . sugende slik, krydderier, nogle mel produkter , saucer , frugtjuice, ofte koffeinfri chokolade erstatninger . kan sænke kolesterol i blodet .
E412 (E 400-499 Dæk , fortykningsmidler, stabilisatorer og emulgatorer)
navn : guargummi
gruppe : Dangerous
Advarsel : Kan forårsage kvalme , luft i maven og kramper .
kommentar : Fremstillet af frøene fra Cyamoposis tetragonolobus , Kan en plante dyrkes i Indien . Bruges til at fodre kvæg i USA . forårsage kvalme , luft i maven og kramper . Sænker niveauet af kolesterol i blodet .
E415 (E 400-499 Dæk , fortykningsmidler, stabilisatorer og emulgatorer)
navn : xanthangummi
gruppe : Dangerous
Advarsel : OBS !
kommentar : Gæret bønner .
E416 (E 400-499 Dæk , fortykningsmidler, stabilisatorer og emulgatorer)
navn : guargummi
gruppe : Dangerous
Advarsel : Det er muligt at fremkalde allergi .
kommentar : Fremstillet af træet Sterculia urens . Det er ofte anvendes i kombination med E 410 i is, karamel , cookies, som et køretøj, der gør det muligt for dem at øge volumen 100 gange eller mere med tilsætning af vand . Mulig allergen .
- (E 900-999 Andet)
navn : Fructose - glucosesirup
gruppe : Dangerous
Advarsel : Forbrug i store mængder er farligt for helbredet . Leveren undlader at behandle det øjeblikkeligt til energi og omdanner den til fedt . øger risikoen for hjerte-kar- problemer , insulinresistens og diabetes .
kommentar : Giver kroppen med kun kalorier uden mineraler , vitaminer og andre næringsstoffer .
E251 (E 200-299 Konserveringsmidler)
navn : natriumnitrat
gruppe : mistænkelig
Advarsel : Kan forårsage øjen og hudirritation , åndenød, svimmelhed og hovedpine , farlig ved indånding .
kommentar : Anvendes som konserveringsmiddel for røget pølse ( pølser, bacon, skinke , pølser ) , fisk og kød , dåse rod . Kan forårsage øjen og hudirritation , åndenød, svimmelhed og hovedpine , farlig ved indånding .
E260 (E 200-299 Konserveringsmidler)
navn : eddikesyre
gruppe : mistænkelig
Advarsel : Opmærksomhed i overfølsomhed fra eddike !
kommentar : Fremstilles syntetisk fra træfibre . hovedbestanddelen af ​​eddike . Det bruges også i pickles , saucer .
E262 (E 200-299 Konserveringsmidler)
navn : Natriumacetat
gruppe : mistænkelig
Advarsel : Opmærksomhed i tilfælde af overfølsomhed fra eddike !
kommentar : Bruges til at acidificate produkterne . Justerer syreindhold . Ingen tegn på bivirkninger .
E500 (E 500-599 mineralsalte, pH-regulatorer og fugtighedsbevarende)
navn : Natriumbicarbonat
gruppe : Safe
Advarsel : Ingen tegn på bivirkninger .
kommentar : Soda . I små mængder , ingen bivirkninger .