Chef Menü - Sandwich Putenschinken mit Paprika

Chef Menü - Sandwich Putenschinken mit Paprika


מרכיבים תרגום אנגלית
Sandwichbrot (Weizenmehl, Wasser, Speisesalz, Sonnenblumenöl, Hefe, Zucker, Weizengluten, Säuerungsmittel Essigsäure, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Sojamehl), Mayonnaise 50% Fett (Rapsöl, Wasser, Eigelb, Zucker, Senfkorn, Weingeistessig, Magermilchpulver, Speisesalz, modifizierte Maisstärke, Verdickungsmittel: Xanthan, Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl; Säureregulatoren: Natriumacetat, Natriumcarbonat; Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat, Gewürze), 20% Putenschinken (Putenbrustfleisch, Wasser, Nitritpökelsalz [Speisesalz, Konservierungsmittel Natriumnitrit], Stabilisatoren: Di-, Tri- und Polyphosphate, Maltodextrin; Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat; Gewürzextrakte, Gewürze), Gurke, 6% Eier, 5% Paprika.
ברקוד המוצר '9003740074158' מיוצר באוסטריה .
ברקוד קילוקלוריות לכל 100 גרם שומן ב 100 גרם . חלבוןב100 גרם פחמימותב100 גרם כמות שנצרכה על ידי ברירת מחדל ( גרם )
9003740074158
256.90 - 10.30 25.10 100.00
במוצר נמצאו :
לא מצאו חומרים מזינים .
E250 (משמרים 200-299 E)
שם : ניטריט הנתרן
קבוצה : מסוכן
אזהרה : מסרטן !
תגובה : יכול להוביל לפעילות היתר . מסרטן אפשרי .בבטן זה יכול להגיב עם חומרים כימיים אחרים כדי ליצור nitrosamines . מומלצים להימנע מהשימוש בו . בחלק ממדינות השימוש בו מוגבל .
E410 (E 400-499 צמיגים , מעבים , מייצביםוחומרים מתחלבים)
שם : מסטיק שעועית ארבה
קבוצה : מסוכן
אזהרה : יכול להוריד את רמת כולסטרול בדם .
תגובה : הוכן משיטה מסוימת . משומשותבסוכריות על מקל ועוד סוכריות מציצה . , תבלינים , כמה מוצרי קמח , רטבים , מיצי פירות , לעתים קרובות נטולי קפאין תחליפי שוקולד . יכול להוריד את רמת כולסטרול בדם .
E412 (E 400-499 צמיגים , מעבים , מייצביםוחומרים מתחלבים)
שם : גואר-גאם
קבוצה : מסוכן
אזהרה : עלול לגרום לבחילה , גזיםוהתכווצויות .
תגובה : המתקבלתמהזרעים של tetragonolobus Cyamoposis ,צמח גדלבהודו . נהג להאכיל את הבקר בארצות הברית . עלול לגרום לבחילה , גזיםוהתכווצויות . מוריד את רמת הכולסטרול בדם .
E415 (E 400-499 צמיגים , מעבים , מייצביםוחומרים מתחלבים)
שם : מסטיק קסאנטן
קבוצה : מסוכן
אזהרה : שים לב!
תגובה : שעועית מותססת .
E416 (E 400-499 צמיגים , מעבים , מייצביםוחומרים מתחלבים)
שם : גואר-גאם
קבוצה : מסוכן
אזהרה : אפשר לגרום לאלרגיה .
תגובה : המתקבלמהעץ Sterculia urens . הוא משמש לעתים קרובות בשילוב עם E 410בגלידה , קרמל , עוגיות , כגוןרכב , המאפשר להם להגדיל את הנפח 100 פעמים או יותר בתוספת מים . אלרגן האפשרי .
- (E 900-999 אחר)
שם : סירופ פרוקטוז - גלוקוז
קבוצה : מסוכן
אזהרה : הצריכה בכמויות גדולות היא מסוכנת לבריאות .הכבד לא מצליח לעבד אותו באופן מיידי לאנרגיהוממיר אותו לשומן . מגדילה את הסיכון לבעיות לב וכלי דם , עמידות לאינסוליןוסוכרת .
תגובה : מספק לגוף קלוריות בלבד ללא מינרלים , ויטמינים וחומרים מזינים אחרים .
E251 (משמרים 200-299 E)
שם : ניטריט הנתרן
קבוצה : חשוד
אזהרה : עלול לגרום לעיןוגירוי בעור , קוצר נשימה , סחרחורתוכאב ראש , מזיקה על ידי שאיפה .
תגובה : משמש כחומר משמרלנקניק מעושן ( נקניק , בייקון , בשר חזיר , נקניקיות ) , דגים ובשרים , משומר שורש . עלולים לגרום לעיןוגירוי בעור , קוצר נשימה , סחרחורתוכאב ראש , מזיקה על ידי שאיפה .
E260 (משמרים 200-299 E)
שם : חומצה אצטית
קבוצה : חשוד
אזהרה : תשומת לבברגישות יתרמחומץ !
תגובה : עשיתי סינטטימסיבי עץ . מרכיב עיקרי של חומץ . כמו כן הוא משמשבחמוץ , רטבי .
E262 (משמרים 200-299 E)
שם : נתרן אצטט
קבוצה : חשוד
אזהרה : תשומת לבבמקרה של רגישות יתרמחומץ !
תגובה : משמש לacidificateהמוצרים . מכוונן את החומציות . אין עדויות לתופעות לוואי .
E452 (E 400-499 צמיגים , מעבים , מייצביםוחומרים מתחלבים)
שם : polyphosphate
קבוצה : חשוד
אזהרה : אין עדות לתופעות לוואי .
תגובה : אין עדות לתופעות לוואי .
- (E 900-999 אחר)
שם : מלטודקסטרין
קבוצה : חשוד
אזהרה : להימנע על ידי אנשים עם אי סבילות לגלוטן .
תגובה : ממתיק מלאכותי . המתקבל מהפחמימות של אורז , תירס , תפוחי אדמה , השעורה . ניתן לגזור באופן טבעימהטבע , זה נחשב מיותר - אושרכתוסף מזוןבמזון .
E500 (מלחי E 500-599 מינרלים , רגולטורי pHוhumectants)
שם : סודיום ביקרבונט
קבוצה : בטוח
אזהרה : אין עדות לתופעות לוואי .
תגובה : סודה .בכמויות קטנות , ללא תופעות לוואי .
E570 (מלחי E 500-599 מינרלים , רגולטורי pHוhumectants)
שם : חומצות שומן
קבוצה : בטוח ,לא מתאים לצמחונים
אזהרה : לא לשימוש על ידי צמחוני !
תגובה : ייתכן שישחיה . ראו גם תיארהלstearate .