E251 (E 200-299 Консерванти)
ім'я :

нітрит натрію

Група : підозрілий
попередження : Може викликати подразнення очей і шкіри, задишка, запаморочення і головний біль , шкідливі при вдиханні .
коментар : Використовується як консервант для копченої ковбаси (сосиски , бекон , шинка , сосиски ), риба і м'ясо, консерви корінь . Може викликати подразнення очей і шкіри, задишка, запаморочення і головний біль , шкідливі при вдиханні .
продукт Граф інгредієнти
ковбаса варена \ (0) (14)
ковбаса варена «дорожня » другий сорт вага . (0) (7)
ковбаса варена \ (0) (14)
ковбаса варена \ (0) (5)
ковбаса варена « Охотська » 2 сорт вага . (0) (6)
ковбаса варена \ (0) (17)
ковбаса варена « краснодарская » гост вага . (0) (6)
ковбаса варена \ (0) (12)
ковбаски печінкові \ (0) (21)
ковбаса ліверна \ (0) (10)
781 - 790 від загального 965