E251 (Е 200-299 Конзерванси)
име :

натриум нитрат

група : сомнителни
предупредување : Може да предизвика иритација на очите и кожата, скратен здив, вртоглавица и главоболка, Штетен при вдишување .
Коментари : Се користи како конзерванс за пушеле колбас ( колбаси , сланина, шунка, колбаси ), риба и месо, конзервирана корен . Може да предизвика иритација на очите и кожата, скратен здив, вртоглавица и главоболка, Штетен при вдишување .
производ Број состојки
варени колбаси \ (0) (14)
варен колбас \ (0) (7)
варени колбаси \ (0) (14)
варен колбас \ (0) (5)
варен колбас \ (0) (6)
варени колбаси \ (0) (17)
варен колбас \ (0) (6)
варен колбас \ (0) (12)
црниот дроб колбас \ (0) (21)
Црниот дроб колбаси \ (0) (10)
781 - 790 од вкупниот 965