E524 (E 500-599 mineraalsoolade , pH regulaatorid ja niiskusesäilitajaid)
 nimi : 
 naatriumhüdroksiid  
 grupp : kahtlustav 
 
 hoiatus : Soovitan vältida selle kasutamist .
kommentaar  : Kuigi ei ole teada kõrvaltoimeid kasutamise naatriumhüdroksiidi väikestes kogustes suuremates kogustes võib olla väga kahjulikud . Keelatud Austraalias sel põhjusel .\r\n