卡拉膠

集團 : 危險

警告 : 潰瘍和癌症。

評論 : 從海藻中獲得的。最近證明了其對癌症的關係，由於與環氧乙烷的處理（用於產品的冷滅菌）氯乙醇，這是高度致癌活性的形成。也有與潰瘍和癌症相關的毒性。受傷最嚴重的有卡拉膠的分解產物。雖然它的降解過程中使用的天然形式在腸道中產生不同的降解產物。

產品	數成份
Griessköpfli à la grand-mère	(0) (3) 卡拉膠刺槐豆膠果糖，葡萄糖糖漿
frischli Dessert Vanilla	(0) (5) 卡拉膠瓜爾豆膠瓜爾豆膠果糖，葡萄糖糖漿人造香料
Dr. Oetker - Paula Vanille mit Schoko-Flecken	(0) (4) 卡拉膠果糖，葡萄糖糖漿人造香料碳酸氫鈉
Eskimo - Cornetto MixMini, 8 Stück	(0) (10) 海藻酸鈉卡拉膠刺槐豆膠瓜爾豆膠瓜爾豆膠果糖，葡萄糖糖漿氫化植物油麥芽糊精卵磷脂脂肪酸
Magnum Mini No. 4 Flirty Kiss Gâteau au chocolat	(0) (9) 卡拉膠刺槐豆膠果糖，葡萄糖糖漿氫化植物油人造香料卵磷脂甘油脂肪酸的甘油酯聚甘油蓖麻醇聚
eismann Culinaria Glace-Dessert	(0) (16) 卡拉膠刺槐豆膠瓜爾豆膠黃原膠刺雲實膠脂肪酸的Na，K和Ca的鹽脂肪酸的丙烷-1,2 - 二醇酯果糖，葡萄糖糖漿山梨糖醇二磷酸人造香料普通焦糖卵磷脂磷脂銨脂肪酸的甘油酯碳酸氫鈉
творог с йогуртом "смешарики" ванильный с шариками печенья 4,0% 140 г	(0) (11) 卡拉膠瓜爾豆膠瓜爾豆膠果糖，葡萄糖糖漿羥丙基二澱粉磷酸酯人造香料薑黃素核黃素檸檬酸檸檬酸鈉氯化鉀
торт «весна пришла», 1050 г	(0) (8) 卡拉膠科涅克白蘭地果糖，葡萄糖糖漿山梨酸果膠人造香料檸檬酸脂肪酸的甘油酯
мороженое эскимо пломбир крем-брюле "как раньше" в шоколадной глазури, 80 г	(0) (9) 卡拉膠刺槐豆膠瓜爾豆膠瓜爾豆膠果糖，葡萄糖糖漿人造香料卵磷脂脂肪酸的甘油酯聚甘油蓖麻醇聚
паштет из гусиной печени "рузком", 117г	(0) (3) 亞硝酸鈉卡拉膠鹽