chú thích : 1958 bị cấm ở Nhật Bản . đề xuất được cấm ở Anh . của McDonald không sử dụng nó trong các sản phẩm của họ đến năm 1986 . Thu từ dầu . Làm chậm sự phân hủy của thực phẩm là kết quả của quá trình oxy hóa của họ . tài liệu trong chất béo, dầu , bơ thực vật , nhai kẹo cao su ,
E321 (E 300-399 Chất chống oxy hóa , chất khoáng và điều chỉnh độ chua)
Cảnh báo : Tiêu thụ với số lượng lớn là nguy hiểm cho sức khỏe . Gan không xử lý ngay lập tức nó thành năng lượng và biến đổi nó thành chất béo . Tăng nguy cơ của các vấn đề tim mạch , kháng insulin và tiểu đường .
chú thích : Cung cấp cho cơ thể chỉ có lượng calo mà không khoáng chất , vitamin và chất dinh dưỡng khác .
chú thích : Được sử dụng để quá trình axit hóa của các sản phẩm thực phẩm có nguồn gốc . từ trái cây . Tìm thấy trong bánh quy , cá đông lạnh , pho mát và các sản phẩm từ sữa khác , thức ăn cho trẻ sơ sinh , bánh ngọt , súp , bánh mì lúa mạch đen , nước giải khát , sản phẩm lên men thịt .
E471 (E 400-499 Tires , chất làm đặc , chất ổn định và chất nhũ hoá)