E102 (E 100-199 Coloranți)

nume : Tartrazina

avertizare : Oportunitati de hiperactivitate la copii

comentariu : Interzis în atacurile Norvegia și Austria . provoca de astm și urticarie la copii . Există o legătură de tumori tiroidiene , anomalii cromozomiale , erupții cutanate și hiperactivitate . sensibilitate Tartrazina este legată de faptul că de aspirina . second hand din colorate băuturi, dulciuri , gemuri , fulgi de porumb ,

E320 (E 300-399 Antioxidantii , minerale și regulatori de aciditate)

nume : Butii hidroxid ( BHA )

avertizare : mutagen probabil

comentariu : 1958 a interzis în Japonia . propuse pentru a fi interzis în Marea Britanie . McDonalds nu -l folosească în produsele lor prin 1986 . a obținut din ulei de . Încetinește descompunerea produselor alimentare ca rezultat al oxidării lor . Cuprins în grăsimi , uleiuri , margarina , guma de mestecat ,

E321 (E 300-399 Antioxidantii , minerale și regulatori de aciditate)

nume : BUTILHIDROXITOLUEN ( BHT )

avertizare : Migrena afecta ficatul

comentariu : Obținut din ulei de . A se vedea , de asemenea, s-a descris pentru E 320 .

E413 (E 400-499 Anvelope , agenți de îngroșare , stabilizatori și emulgatori)

nume : tragacant

avertizare : Este posibil de a provoca alergie de contact .

comentariu : Rășină obținută din arborele - Astragalus gummifer . Acesta este utilizat în alimente , medicamente , cum ar fi picături nazale , siropuri , tablete . Se utilizate în produsele cosmetice . Este posibil de a provoca alergie de contact .

- (E 900 - 999 Alte)

nume : Sirop de fructoză - glucoză

avertizare : Consumul in cantitati mari este periculos pentru sănătate . Ficatul nu -l proceseze imediat în energie și o transformă în grăsime . creste riscul de probleme cardiovasculare , rezistenta la insulina si diabet .

comentariu : Oferă corpul cu doar calorii fără minerale , vitamine și alte elemente nutritive .

- (E 900 - 999 Alte)

nume : ulei vegetal hidrogenat

avertizare : Crește cantitatea de colesterol rău , și este un factor în pregătirea de bolile cardio-vasculare . mai periculos decât grăsimile de origine animală . Se crede provoacă multe alte boli : Alzheimer , cancer , diabet , tulburări ale funcțiilor hepatice aparțin .

comentariu : Există tendințe în Europa și America pentru a limita utilizarea în produsele alimentare

E202 (E 200-299 Conservanți)

nume : sorbat de potasiu

avertizare : Nu existã dovezi ale efectelor secundare adverse

comentariu : Nu existã dovezi ale efectelor secundare adverse

E451 (E 400-499 Anvelope , agenți de îngroșare , stabilizatori și emulgatori)

nume : trifosfat

avertizare : Nu existã dovezi ale efectelor adverse . de

comentariu : Nu existã dovezi ale efectelor adverse . de

E620 (E 600-699 arome și amelioratori de aromă)

nume : acid glutamic

avertizare : Nu luați de la copii !

comentariu : Aromatizanți și sare substitut . Acest aminoacid se gaseste in multe proteine ​​animale și vegetale . Cel mai adesea pregătit pe scară industrială de bacteriile . de poate provoca reacții adverse descrise pentru E 621 este recomandat să se evite utilizarea sa de către copiii mici

E621 (E 600-699 arome și amelioratori de aromă)

nume : glutamat monosodic

avertizare : Nu luați de la copii !

comentariu : Aromatizanți și sare substituie . este produs prin fermentarea melasei . Reacțiile adverse pot apărea la pacienții cu astm bronsic . Cel mai des utilizat în legume congelate , ton congelate si multe alte alimente congelate în sosuri . de

E627 (E 600-699 arome și amelioratori de aromă)

nume : Disodic guanilat

avertizare : Fi evitate prin astmaticii și persoanele cu gută !

comentariu : Obținut din sardine sau drojdie . Poate agrava cursul de gută .

E630 (E 600-699 arome și amelioratori de aromă)

nume : Acid inozin

avertizare : Fi evitate prin astmaticii și persoanele cu gută !

comentariu : Poate agrava cursul de gută .

E631 (E 600-699 arome și amelioratori de aromă)

nume : disodic inosinat

avertizare : Fi evitate prin astmaticii și persoanele cu gută !

comentariu : O carne sau sardine . de mai agrava pe parcursul gută .

- (E 1000 - 1599 substanțe chimice suplimentare)

nume : Artificială gust

avertizare : Acesta a undefined efecte asupra sănătății . Este de preferat să nu -l consuma .

comentariu : Derivat din substante chimice intr-un laborator și au absolut nici o valoare nutritivă . Fiecare aromă artificială în industria alimentară au unele efecte nocive asupra sănătății .

E330 (E 300-399 Antioxidantii , minerale și regulatori de aciditate)

nume : acid citric

avertizare : Nu existã dovezi ale efectelor adverse . de

comentariu : Folosit pentru acidifierea produselor alimentare derivate din . de citrice . S-au găsit în biscuiți, pește congelat , brânză și alte produse lactate , alimente pentru sugari , prăjituri , supe , pâine de secară , bauturi racoritoare , produse din carne fermentate .

E338 (E 300-399 Antioxidantii , minerale și regulatori de aciditate)

nume : acid fosforic

avertizare : Nu existã dovezi ale efectelor adverse . de

comentariu : Folosit pentru a acidifierea produselor alimentare . Preparat dinminereu de fosfat . umezeala din brânză și derivații lor . Nu existã dovezi ale efectelor adverse . de

E444 (E 400-499 Anvelope , agenți de îngroșare , stabilizatori și emulgatori)

nume : Zahăr

avertizare : Nu existã dovezi ale efectelor adverse . de

comentariu : Nu existã dovezi ale efectelor adverse . de

E501 (Săruri E 500-599 mineralelor , regulatori de pH și umectanți)

nume : carbonat de potasiu

avertizare : Nu existã dovezi ale efectelor adverse . de

comentariu : Nu existã dovezi ale efectelor adverse . de

- (E 900 - 999 Alte)

nume : sare

avertizare : necesare organismului , dar în cantități mici .

comentariu : exces de sare duce la boli cardiovasculare , boli de ochi , și deteriorarea generală a sănătății .