תגובה : יכול להוביל לפעילות היתר . מסרטן אפשרי .בבטן זה יכול להגיב עם חומרים כימיים אחרים כדי ליצור nitrosamines . מומלצים להימנע מהשימוש בו . בחלק ממדינות השימוש בו מוגבל .
E407 (E 400-499 צמיגים , מעבים , מייצביםוחומרים מתחלבים)
תגובה : המתקבל מאצות . לאחרונה הוכיח קשר שלה לסרטן , מאזהטיפול באתילן אוקסיד ( שישמשלעיקור הקר שלהמוצר ) נוצרמchlorohydrin אתילן , שהוא מסרטן מאוד פעילות . יש גם תכונות רעילות הקשורים לכיב ו
E410 (E 400-499 צמיגים , מעבים , מייצביםוחומרים מתחלבים)
תגובה : הוכן משיטה מסוימת . משומשותבסוכריות על מקל ועוד סוכריות מציצה . , תבלינים , כמה מוצרי קמח , רטבים , מיצי פירות , לעתים קרובות נטולי קפאין תחליפי שוקולד . יכול להוריד את רמת כולסטרול בדם .
E415 (E 400-499 צמיגים , מעבים , מייצביםוחומרים מתחלבים)
אזהרה : הצריכה בכמויות גדולות היא מסוכנת לבריאות .הכבד לא מצליח לעבד אותו באופן מיידי לאנרגיהוממיר אותו לשומן . מגדילה את הסיכון לבעיות לב וכלי דם , עמידות לאינסוליןוסוכרת .
תגובה : מספק לגוף קלוריות בלבד ללא מינרלים , ויטמינים וחומרים מזינים אחרים .
E327 (E נוגדי חמצון 300-399 , מינרלים ורגולטורים חומציות)
תגובה : תבלין ומלח להחליף . הוא מיוצר על ידי תסיסה של מולסה . תופעות לוואי עלולות להתרחשבחולים עם אסתמה . רוב משמש לעתים קרובות בירקות קפואים , טונה קפואה ורבים מזון קפוא אחרברטבי .