E122 (E 100-199 Kuluri)

isem : L-'ażorubine

twissija : Twassal għal iperattività fit-tfal

kumment : Pprojbiti fl-Iżvezja , l-Awstrija , in-Norveġja u l-Istati Uniti , il-Kanada , il-Ġappun . Derivat minn qatran tal-faħam . Jistgħu jipproduċu reazzjonijiet ħżiena fl -ażżmatiċi u nies allerġiċi għall-aspirina . Ikteb fil-kompożizzjoni ta 'kristalli ħlewwiet , marżipan , ġelatina .

E129 (E 100-199 Kuluri)

isem : Allura Aħmar AC

twissija : Twassal għal iperattività fit-tfal

kumment : Pprojbiti fid-Danimarka , il-Belġju , Franza , il-Ġermanja , l-Iżvizzera , l-Iżvezja , l-Awstrija u n-Norveġja . Użati fl ħelu, xorb u kondimenti fil-mediċini u kosmetiċi . A sintetikament . Introdott għall -użu fil- 80 -s jissostitwixxu Amaranth . Huwa magħruf ir-relazzjoni tagħha

E155 (E 100-199 Kuluri)

isem : kannella HT

twissija : Twassal għal iperattività fit-tfal

kumment : Pprojbiti fid-Danimarka , il-Belġju , Franza , il-Ġermanja , l-Iżvizzera , l-Iżvezja , l-Awstrija , USA , in-Norveġja . Brown taż-żebgħa . Miksuba minn qatran tal-faħam u żebgħa ażo . Użati fl -kejkijiet ċikkulata . Jistgħu jipproduċu reazzjonijiet ħżiena fl -ażżmatiċi u nies allerġiċi għall -aspirina . Huwa

E220 (E 200-299 Preservattivi)

isem : dijossidu tal-kubrit

twissija : Perikolużi għas ażżmatiċi , problemi intestinali

kumment : Derivat minn qatran tal-faħam . Komposti Kollha kubrit huma tossiku u l-użu tagħhom għandu jkun limitat . Jista 'jikkawża attakk ażżma . metaboliżmu Iebsa f'individwi b'funzjoni indebolita tal babretsite . Jeqred vitamina B1 . Użati fil-birra , soft drinks , frott imnixxef , meraq , stimulanti

E310 (E 300-399 Antiossidanti , minerali u regolaturi aċidità)

isem : propyl

twissija : Ekżema , problemi fl-istonku

kumment : Użati biex jipprevjenu snuħija tax-xaħmijiet . Jista 'jikkawża gastrite jew infjammazzjoni tal -ġilda , ċirkolazzjoni indebolita, u methemoglobinemia ( trasport indebolita tal -ossiġenu mill -demm għall-tessuti tal-ġisem ) . Użati fl xaħmijiet varji, marġerina , zlazi . Xi kultant jidħlu fil-

E407 (E 400-499 Tires , thickeners , stabbilizzaturi u emulsifikanti)

isem : carrageenan

twissija : Ulċeri u l-kanċer .

kumment : Miksuba minn alġi . Recently wera r-relazzjoni tagħha mal-kanċer , ġaladarba t-trattament bl-ossidu ethylene (biex jintuża għall- isterilizzazzjoni kesħa tal -prodott ) hija ffurmata mill Kloroidrin etilene , li hija karċinoġenika ferm attività . Hemm ukoll proprjetajiet tossiċi assoċjati ma ulċerazzjoni u

E425 (E 400-499 Tires , thickeners , stabbilizzaturi u emulsifikanti)

isem : Cognac

twissija : Attenzjoni !

kumment : Rakkomandata biex jevitaw użu . tiegħu F'xi pajjiżi huwa pprojbit .

E954 (E 900-999 Oħra)

isem : sakkarina

twissija : karċinoġenu .

kumment : Kalċju u sakkarina tas-sodju huma ħlewwiet artifiċjali derivati ​​minn toluene (a karċinoġenu magħruf) . Fl-1977 huwa pprojbiti fl-Istati Uniti , li ġiet restawrata wara l-użu tagħha fil-tikketta mandatorja li ġej : \

- (E 900-999 Oħra)

isem : Ġulepp tal-fructose -glucose

twissija : Konsum fi kwantitajiet kbar hija perikoluża għas-saħħa . Il-fwied jonqos biex tiġi pproċessata istantanjament fis-enerġija u tikkonverti fis-xaħam . iżid ir-riskju ta 'problemi kardjovaskulari , reżistenza għall-insulina u d-dijabete .

kumment : Tipprovdi l-korp ma 'biss kaloriji mingħajr minerali , vitamini u nutrijenti oħra .

E202 (E 200-299 Preservattivi)

isem : sorbat tal-potassju

twissija : L-ebda evidenza ta 'effetti negattivi sekondarji

kumment : L-ebda evidenza ta 'effetti negattivi sekondarji

E211 (E 200-299 Preservattivi)

isem : sodium benzoate

twissija : Jistgħu jaggravaw il-kors ta 'ażżma u jikkawżaw ħmura u ħorriqija fuq il-ġilda .

kumment : preservattiv użati biex itejbu l-togħma ta 'ikel bi kwalità baxxa . Fi kwantitajiet kbar (aktar minn 25 mg . Of 250 ml . ) Huwa jinsabu fil- oranġjo kkulurita xarba . Żid fil-ħalib u prodotti tal-laħam , ħwawar, zlazi , prodotti moħmija , lollipops .

E420 (E 400-499 Tires , thickeners , stabbilizzaturi u emulsifikanti)

isem : sorbitol

twissija : Effett lassattiv !

kumment : Ħlewwa li hija preparata rotta sintetika mill-glukosju jew il-frott . Użati fl irdigħ ħelu , frott imnixxef, ħlewwiet , ħelu, ikel kaloriji baxx , xiroppi mediċinali, qtar , u hija waħda mill -preservattivi fil-kosmetiċi iktar komunement użati . Jista 'jikkawża disturbi diġestivi

E435 (E 400-499 Tires , thickeners , stabbilizzaturi u emulsifikanti)

isem : polysorbate 60

twissija : Rakkomandata biex jevitaw użu tagħha .

kumment : Rakkomandata biex jevitaw użu . tiegħu F'xi pajjiżi huwa pprojbit .

E440 (E 400-499 Tires , thickeners , stabbilizzaturi u emulsifikanti)

isem : pektin

twissija : Problemi fl-istonku f'dożi għoljin

kumment : Kienet misjuba prinċipalment fil -kortiċi tal -tuffieħ . Użati jeħxien ġamm, ġeli , zlazi . Fi kwantitajiet kbar jistgħu jwasslu għall -formazzjoni ta ' gassijiet, u skonfort gastrointestinali .

E460 (E 400-499 Tires , thickeners , stabbilizzaturi u emulsifikanti)

isem : ċelluloża

twissija : Problemi intestinali . | Ipprojbit għat-trabi !

kumment : L-ebda evidenza ta 'effetti negattivi .

E463 (E 400-499 Tires , thickeners , stabbilizzaturi u emulsifikanti)

isem : hydroxypropylcellulose

twissija : Problemi intestinali . | Ipprojbit għat-trabi !

kumment : Rakkomandata biex jevitaw użu . tiegħu F'xi pajjiżi huwa pprojbit .

E466 (E 400-499 Tires , thickeners , stabbilizzaturi u emulsifikanti)

isem : carboxymethylcellulose

twissija : Problemi intestinali . | Ipprojbit għat-trabi !

kumment :

- (E 1000 - 1599 kimiki addizzjonali)

isem : Togħma artifiċjali

twissija : Hija undefined effetti fuq is-saħħa . Huwa preferibbli li ma jikkunsmaw lilha .

kumment : Derivat minn sustanzi kimiċi fil- laboratorju u jkollu assolutament ebda valur nutrittiv . Kull flavor artifiċjali fl-industrija alimentari jkollhom xi effetti ħżiena fuq is-saħħa .

E322 (E 300-399 Antiossidanti , minerali u regolaturi aċidità)

isem : Leċitina

twissija : Dożi għoljin jista 'jwassal għal disturbi fl-istonku , soppressjoni aptit , u ħafna għerieq .

kumment : Ippreparat minn sojja , sorsi isfar tal-bajd , karawett , qamħ , jew ta 'annimali . Mhuwiex tossiku , iżda f'doża għolja jista ' jwassal għal disturbi fl-istonku , soppressjoni aptit , u dijaforesi . Użati biex tappoġġja l- xaħmijiet fid marġerina u wkoll fil-ċikkulata , mayonnaise ,

E330 (E 300-399 Antiossidanti , minerali u regolaturi aċidità)

isem : aċidu ċitriku

twissija : L-ebda evidenza ta 'effetti negattivi .

kumment : Użati biex aċidifikazzjoni tal-prodotti alimentari . derivati ​​mill-frott taċ-ċitru . Misjuba fl gallettini, ħut iffriżat , ġobon u prodotti oħra tal-ħalib, ikel tat-trabi , kejkijiet , sopop, ħobż tas-segala , soft drinks , iffermentat prodotti tal-laħam .

E331 (E 300-399 Antiossidanti , minerali u regolaturi aċidità)

isem : Ċitrat tas-sodju

twissija : L-ebda evidenza ta 'effetti negattivi .

kumment : Użati biex aċidifikazzjoni tal-prodotti alimentari . L-ebda evidenza ta 'effetti negattivi .

E333 (E 300-399 Antiossidanti , minerali u regolaturi aċidità)

isem : ċitrat tal-kalċju

twissija : L-ebda evidenza ta 'effetti negattivi .

kumment : Użati biex aċidifikazzjoni tal-prodotti alimentari . F'dożi żgħar żvelat l-ebda effetti negattivi .

E339 (E 300-399 Antiossidanti , minerali u regolaturi aċidità)

isem : sodium phosphate

twissija : Meħuda fi kwantitajiet kbar li jiddisturbaw il-proporzjon normali ta ' kalċju u fosfru fil-ġisem .

kumment : Melħ minerali . Użati bħala lassattiv u għal iffissar żebgħat fl-industrija tat-tessuti . Meħuda fi kwantitajiet kbar li jiddisturbaw il-proporzjon normali ta ' kalċju u fosfru fil-ġisem .

E422 (E 400-499 Tires , thickeners , stabbilizzaturi u emulsifikanti)

isem : glycerol

twissija : Fi kwantitajiet kbar twassal għal uġigħ ta 'ras , għatx , dardir , u livelli għolja ta' zokkor fid-demm .

kumment : Ħlewwa . alkoħol bla kulur . Imħejji minn xaħmijiet u mlieħ alkalini . Intermedju fil-produzzjoni ta 'sapun minn xaħam tal-annimali jew veġetali . Jista' jinkiseb minn prodotti petroliferi . sintetizzati minn propilene jew mill-fermentazzjoni ta 'zokkor . Użati fil-kisja ta' zalzett , ġobon u aktar

E471 (E 400-499 Tires , thickeners , stabbilizzaturi u emulsifikanti)

isem : Gliċeridi ta ' aċidi grassi

twissija : L-ebda evidenza ta 'effetti negattivi .

kumment : L-ebda evidenza ta 'effetti negattivi .

E475 (E 400-499 Tires , thickeners , stabbilizzaturi u emulsifikanti)

isem : Esteri tal-poligliċerol tal -aċidi grassi

twissija : L-ebda evidenza ta 'effetti negattivi .

kumment : L-ebda evidenza ta 'effetti negattivi .

E476 (E 400-499 Tires , thickeners , stabbilizzaturi u emulsifikanti)

isem : Polyricinoleat poligliċerol

twissija : B'attenzjoni partikolari għall- prodotti li fihom E 476 għandhom jirreferu nies li jsofru minn disturbi fl-istonku u tfal .

kumment : Informazzjoni dwar is-sustanza hija kontroversjali , hekk f'xi pajjiżi huwa pprojbit li tuża . Skond xi sorsi , l-użu eċċessiv ta ' l-addittiv jista' jwassal għal tkabbir tal-fwied u l-kliewi u jinterferixxu mal -metaboliżmu . Mhuwiex allerġen .

E481 (E 400-499 Tires , thickeners , stabbilizzaturi u emulsifikanti)

isem : Sodium stearoyl -2- stearojliku

twissija : L-ebda evidenza ta 'effetti negattivi .

kumment : L-ebda evidenza ta 'effetti negattivi .

- (E 900-999 Oħra)

isem : melħ

twissija : meħtieġa mill-korp , iżda fi kwantitajiet żgħar .

kumment : użu żejjed ta ' melħ twassal għal mard kardjovaskolari , mard fl-għajnejn , u deterjorazzjoni ġenerali tas-saħħa .