E250 (E 200-299 Preservatives)

pangalan : sosa nitrat

babala : Pukawin ang kanser !

puna : Maaaring humantong sa hyperactivity . Potensyal na pukawin ang kanser . Sa tiyan maaari itong umepekto sa iba pang mga kemikal upang bumuo ng nitrosamines . Inirerekomenda upang maiwasan ang paggamit nito . Sa ilang mga bansa ang paggamit nito ay limitado .

E412 (E 400-499 Gulong , thickeners , stabilizers at emulsifiers)

pangalan : guar gum

babala : Maaaring maging sanhi ng pagsusuka, usog at cramps .

puna : Makuha mula sa buto ng Cyamoposis tetragonolobus , isang planta lumago sa Indya . Ginamit sa feed ng mga baka sa Estados Unidos . Maaaring maging sanhi ng pagsusuka, usog at cramps . pinabababa ang antas ng kolesterol sa dugo .

E416 (E 400-499 Gulong , thickeners , stabilizers at emulsifiers)

pangalan : Guar gum

babala : Posibleng magdulot ng allergy .

puna : Nakuha mula sa puno Sterculia urens . Ito ay kadalasang ginagamit kasama ng E 410 sa ice cream , karamelo , cookies , tulad ng isang sasakyan na nagbibigay-daan sa kanila upang mapataas sa dami ng 100 beses o higit pa gamit ang karagdagan ng tubig . Mga posibleng alerdyen .

- (E 900-999 Iba pa)

pangalan : Pruktosa - asukal syrup

babala : Pagkonsumo sa malaking dami ay mapanganib sa kalusugan . nabigo atay ang upang agad na maproseso ito sa enerhiya at nag-convert ito sa taba . Nagtataas ang panganib ng cardiovascular problema, ang insulin paglaban at diabetes .

puna : Nagbibigay ng katawan na may lamang calories nang walang mineral , bitamina at iba pang mga nutrients .

- (E 900-999 Iba pa)

pangalan : hydrogenated langis sa halaman

babala : Nagtataas ang halaga ng masamang kolesterol , at ay isang kadahilanan sa paghahanda ng cardio - vascular sakit . Higit pang mga mapanganib kaysa sa taba hayop . Pinaniniwalaan ito nagiging sanhi ng maraming iba pang mga sakit : Alzheimer , kanser , diabetes, sakit ng atay function nabibilang .

puna : May mga trend sa Europa at Amerika upang limitahan ang paggamit nito sa pagkain

E251 (E 200-299 Preservatives)

pangalan : sosa nitrat

babala : Maaaring maging sanhi ng mata at balat pangangati , igsi sa paghinga , pagkahilo at sakit ng ulo, nakakapinsala sa pamamagitan ng paglanghap .

puna : Ginamit bilang isang pang-imbak para sa pinausukang sausage ( sausage , bacon , ham , sausage ) , isda at karne , naka-kahong ugat . Maaaring maging sanhi ng mata at balat pangangati , igsi sa paghinga , pagkahilo at sakit ng ulo, nakakapinsala sa pamamagitan ng paglanghap .

E450 (E 400-499 Gulong , thickeners , stabilizers at emulsifiers)

pangalan : Diphosphate

babala : Mataas na dosis ay maaaring maantala ng normal na ratio ng kaltsyum at posporus sa katawan .

puna : Walang katibayan ng mga salungat na epekto .

E451 (E 400-499 Gulong , thickeners , stabilizers at emulsifiers)

pangalan : triphosphate

babala : Walang katibayan ng mga salungat na epekto .

puna : Walang katibayan ng mga salungat na epekto .

E500 (E 500-599 Mineral asing-gamot , PH regulators at humectants)

pangalan : Sosa karbonato

babala : Walang katibayan ng mga salungat na epekto .

puna : Soda . Sa maliit na halaga , walang mga side effect .