Festtagssuppe: Maultaschen 38%, gerollte Maultaschen 34%, Brätknödel 28%. / Hochzeitssuppe: Grießknödel 39%, Leberknödel 35%, Brätknödel 26%. --- Details --- Maultaschen (Füllung: Schweinefleisch 20%, Trinkwasser, Weizenmehl, Spinat, Lauch, Zwiebeln, Vollei, Räucherspeck (Schweinefleisch, Jodsalz, Antioxidationsmittel Natriumisoascorbat, Gewürze, Konservierungsstoffe (Natriumnitrit, Natriumnitrat), Rauch), Jodsalz, Petersilie, Gewürze, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Xanthan), Stabilisator (Natriumascorbat, Natriumcitrat, Diphosphat, Natriumlactat), Hefe, Zucker, Säuerungsmittel (Ascorbinsäure, Citronensäure), Gewürzextrakte. Teigmantel: Hartweizengrieß, Vollei, Trinkwasser, Jodsalz), @ gerollte Maultaschen 34% (Füllung: Schweinefleisch 20%, Trinkwasser, Weizenmehl, Spinat, Speck, Lauch, Zwiebeln, Vollei, Jodsalz, Petersilie, Gewürze, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Xanthan), Stabilisator (Natriumcitrat, Natriumacetat, Diphosphat, Natriumlactat), Hefe, Säuerungsmittel (Ascorbinsäure, Citronensäure), Zucker, Gewürzextrakte. Teigmantel: Hartweizengrieß, Vollei, Trinkwasser, Jodsalz), @ Brätknödel (Schweinefleisch 50%, Speck, Trinkwasser, Weizenmehl, Petersilie, Vollei, Jodsalz, Gewürze (enthält Senf, Sellerie), Gewürzextrakte, Emulgator (E 471, E472c) Milchzucker, Säuerungsmittel (Ascorbinsäure, Citronensäure), Hefe (u.a. Gerste), Würze, Stabilisator (Diphosphat), Zitronensaftpulver). @ Grießknödel (Hartweizengrieß 40%, Trinkwasser, Vollei, Margarine (pflanzliche Öle und Fette, Wasser, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Lecithine), Speisesalz, Säuerungsmittel Citronensäure, Aroma, Farbstoff beta-Carotin, Weizenstärke, Jodsalz, Gewürzextrakt. @ Leberknödel (Schweineleber 40%, Weizenmehl, Speck, Trinkwasser, Vollei, Jodsalz, Dextrose, Hefeextrakt, Gewürze, Stabilisator (Natriumascorbat, Trinatriumcitrat), pflanzliches Öl, Hefe, Zucker, Aroma, Säuerungsmittel Ascorbinsäure),
