Flammkuchen / Tarte Flambée

Flammkuchen / Tarte Flambée


Koostis Tõlgi English
Quark 37%, Crème Fraiche 21%, Geräucherte Speckwürfel 20%, Kaliumlaktat, Milchzucker, Dextrose, Natriumascorbat, Ascorbinsäure, Natriumnitrit, Zwiebeln 13%, Rapsöl, modifizierte Stärke, Guarkernmehl, Teig 39%: Weizenmehl, Wasser, Salz, Roggenhefe, E471, Weizenmalzmehl, L-Cystein.
Kood
Toode põhjustab järgmine haigus : vähk , kardiovaskulaarsete haiguste - südame ja veresoonkonna ;
Tiitel Kilokalorit 100 grammi Fat 100 g . Valk 100 grammi süsivesikuid 100 grammi Tarbitud kogus vaikimisi (grammides)
20034153
256.70 11.00 8.00 31.00 100.00
Tootes leiti :
No leiduvad toitained .
E250 (E 200-299 Säilitusained)
nimi : naatriumnitriti
grupp : ohtlik
hoiatus : Kantserogeen !
kommentaar : Võib põhjustada hüperaktiivsust . Potentsiaalne kantserogeen . maos võib reageerida teiste kemikaalidega , moodustades nitrosoamiinide . Soovitan vältida selle kasutamist . Mõnedes riikides on selle kasutamine piiratud .
E412 (E 400-499 Rehvid , paksendajad, stabilisaatorid ja emulgaatorid)
nimi : guarkummi
grupp : ohtlik
hoiatus : Võib põhjustada iiveldust , kõhupuhitus ja krambid .
kommentaar : Saadud seemned Cyamoposis tetragonolobus ,taime kasvatatakse Indias . Kasutatud toitakarja USAs . Võib põhjustada iiveldust , kõhupuhitus ja krambid . Alandabkolesterooli taseveres .
E416 (E 400-499 Rehvid , paksendajad, stabilisaatorid ja emulgaatorid)
nimi : guarkummit
grupp : ohtlik
hoiatus : On võimalik , et põhjustada allergiat .
kommentaar : Saadud puu Sterculia urens . Sageli kasutatakse kombinatsioonis E 410 jäätist , karamell , küpsiste , näitekssõiduki , mis võimaldab neil kasvada maht 100 korda või enam vee lisamisega . Võimalik allergeen .
- (E 900-999 Muu)
nimi : Fruktoos - glükoosisiirup
grupp : ohtlik
hoiatus : Tarbimine suurtes kogustes on tervisele ohtlikud .maksas ei töödelda kohe energiaks ja muundab selle rasva . suurendab südame-veresoonkonna haigusi , insuliiniresistentsuse ja diabeediga .
kommentaar : Annab keha ainult kaloreid ilma mineraalaineid, vitamiine ja teisi toitaineid .
E251 (E 200-299 Säilitusained)
nimi : naatriumnitrati
grupp : kahtlustav
hoiatus : Võib põhjustada silmade ja naha ärritust , õhupuudus , pearinglus ja peavalu , kahjulik sissehingamisel .
kommentaar : Kasutatakse säilitusainena suitsuvorst ( vorst, peekon, sink , vorst ) , kala ja liha , konservid root . Võib põhjustada silmade ja naha ärritust , õhupuudus , pearinglus ja peavalu , kahjulik sissehingamisel .
E301 (E 300-399 Antioksüdandid , mineraalid ja happesuse regulaatorid)
nimi : naatriumaskorbaadi
grupp : ohutu
hoiatus : Puuduvad tõendid kõrvaltoime
kommentaar : Naatriumsool vitamiini C .
E471 (E 400-499 Rehvid , paksendajad, stabilisaatorid ja emulgaatorid)
nimi : Glütseriidid rasvhapete
grupp : ohutu
hoiatus : No tõendeid kahjulikust mõjust .
kommentaar : No tõendeid kahjulikust mõjust .
E920 (E 900-999 Muu)
nimi : L - tsüsteiin
grupp : ohutu ,Ei sobi taimetoitlastele
hoiatus : No tõendeid kahjulikust mõjust .
kommentaar : Saadud loomsetest allikatest ( karvad, suled ) .