Choucroute garnie

Choucroute garnie


Thành phần Dịch tiếng Anh
Choucroute : choux, sel.Jus cuisiné : vin blanc Riesling 1%, sel, antioxydant : acide ascorbique, arôme.Garniture 22% : saucisses fumées pur porc 13% (viande de porc, eau, gras et couenne de porc, maigre de tête de porc, plasma de porc, amidon de pois, protéines de blé, sel, stabilisant : E451, aromates (coriandre, ail), arômes, gélifiants E407 - E412 - E415, sirop de glucose, colorant; E160c antioxydant: E300, conservateur : E250), viande de porc traitée en salaison et précuite 6% (viande de porc, eau, sel, stabilisant ; E451, gélifiant E407a, conservateur : E250), saucisson fumé pur porc 3% (viande de porc, eau, maigre de tête de porc, gras et couenne de porc, plasma de porc, amidon de pois, sel, aromates (coriandre, ail), arômes, protéines de (art, sirop de glucose, stabilisant : E451 antioxydant : E300, conservateur . E250), pommes de terre 5% (dont antioxydant : E300, conservateur : disulfite de Sodium), saindoux, baies de genièvre et grains de poivre. source : http://world.openfoodfacts.org/product/3256222415154/choucroute-garnie
Mã vạch sản phẩm ' 3256222415154 ' được sản xuất trong Pháp .
Sản phẩm gây ra các bệnh sau đây : ung thư , bệnh tim mạch - tim và hệ thống tim mạch ;
Mã vạch Kcal mỗi 100 gram Chất béo trong 100 g . Protein trong 100 gram carbohydrates trong 100 gram Lượng tiêu thụ theo mặc định ( gram )
3256222415154
84.00 6.40 3.90 2.10 100.00
Trong các sản phẩm được tìm thấy :
Không có chất dinh dưỡng có .
E250 (E 200-299 Chất bảo quản)
tên : sodium nitrite
nhóm : hiểm nghèo
Cảnh báo : Chất gây ung thư !
chú thích : Có thể dẫn đến tăng động . tiềm năng gây ung thư . Trong dạ dày có thể phản ứng với các hóa chất khác để tạo thành nitrosamine . khuyến nghị để tránh việc sử dụng nó . Ở một số nước sử dụng của nó là hạn chế .
E407 (E 400-499 Tires , chất làm đặc , chất ổn định và chất nhũ hoá)
tên : carrageenan
nhóm : hiểm nghèo
Cảnh báo : Loét và ung thư .
chú thích : Thu được từ rong biển . Gần đây đã chứng minh mối quan hệ của nó với ung thư, kể từ khi điều trị với ethylene oxide (được sử dụng cho việc khử trùng lạnh của sản phẩm ) được hình thành ethylene chlorohydrin , mà là rất cao gây ung thư hoạt động . Ngoài ra còn có tính chất độc hại liên quan đến loét và
E407a (E 400-499 Tires , chất làm đặc , chất ổn định và chất nhũ hoá)
tên : tảo chế biến
nhóm : hiểm nghèo
Cảnh báo : Chú ý!
chú thích : Chú ý!
E412 (E 400-499 Tires , chất làm đặc , chất ổn định và chất nhũ hoá)
tên : guar gum
nhóm : hiểm nghèo
Cảnh báo : Có thể gây buồn nôn , đầy hơi và chuột rút .
chú thích : Lấy từ hạt của Cyamoposis tetragonolobus , một cây trồng ở Ấn Độ . Được sử dụng để nuôi gia súc tại Hoa Kỳ . Có thể gây buồn nôn , đầy hơi và chuột rút . Làm giảm mức độ cholesterol trong máu .
E415 (E 400-499 Tires , chất làm đặc , chất ổn định và chất nhũ hoá)
tên : xanthan gum
nhóm : hiểm nghèo
Cảnh báo : Chú ý!
chú thích : Một hạt lên men .
- (E 900-999 Khác)
tên : Xi-rô fructose - glucose
nhóm : hiểm nghèo
Cảnh báo : Tiêu thụ với số lượng lớn là nguy hiểm cho sức khỏe . Gan không xử lý ngay lập tức nó thành năng lượng và biến đổi nó thành chất béo . Tăng nguy cơ của các vấn đề tim mạch , kháng insulin và tiểu đường .
chú thích : Cung cấp cho cơ thể chỉ có lượng calo mà không khoáng chất , vitamin và chất dinh dưỡng khác .
E221 (E 200-299 Chất bảo quản)
tên : natri sunfit
nhóm : khả nghi
Cảnh báo : Với rượu làm tăng dư vị
chú thích : Được sử dụng trong nước ép cam tươi .
E451 (E 400-499 Tires , chất làm đặc , chất ổn định và chất nhũ hoá)
tên : triphosphate
nhóm : khả nghi
Cảnh báo : Không có bằng chứng về tác dụng phụ .
chú thích : Không có bằng chứng về tác dụng phụ .
- (E 1000 - 1599 hóa chất khác)
tên : Nhân tạo hương
nhóm : khả nghi
Cảnh báo : Nó đã không xác định ảnh hưởng đến sức khỏe . Nó là thích hợp hơn để không tiêu thụ nó .
chú thích : Có nguồn gốc từ hóa chất trong phòng thí nghiệm và hoàn toàn không có giá trị dinh dưỡng . Mỗi hương vị nhân tạo trong ngành công nghiệp thực phẩm có một số tác động có hại đến sức khỏe .
E160c (E 100-199 nhuộm)
tên : Paprika chiết xuất
nhóm : an toàn
Cảnh báo : Nên để tránh việc sử dụng nó .
chú thích : Chiết xuất từ ​​hạt tiêu . khuyến nghị để tránh việc sử dụng nó .
E300 (E 300-399 Chất chống oxy hóa , chất khoáng và điều chỉnh độ chua)
tên : axit ascorbic
nhóm : an toàn
Cảnh báo : Không có bằng chứng về tác dụng phụ
chú thích : Đây là vitamin C . Nó được tìm thấy tự nhiên trong trái cây và rau quả . Có thể chuẩn bị tổng hợp từ glucose .
- (E 900-999 Khác)
tên : muối
nhóm :
Cảnh báo : cần thiết cho cơ thể , nhưng với số lượng nhỏ .
chú thích : sử dụng quá nhiều muối sẽ dẫn đến các bệnh tim mạch , bệnh về mắt , và sự suy giảm tổng thể của sức khỏe .