E250 (E 200-299 preservatives)

emër : nitrat natriumi

paralajmërim : Kancerogjen !

koment : Mund të çojë në hyperactivity . kancerogjen Potenciali . Në stomak ajo mund të reagojë me kimikate të tjera për të formuar nitrosamines . rekomanduara për të shmangur përdorimin e saj . Në disa vende përdorimi i tij është i kufizuar .

- (E 900-999 Tjetër)

emër : Shurup fruktoza - glukozë

paralajmërim : Konsumi në sasi të mëdha është e rrezikshme për shëndetin .mëlçisë nuk arrin të përpunojë atë menjëherë në energji dhe konverton atë në yndyrë . Rrit rrezikun e problemeve kardiovaskulare, rezistenca e insulinës dhe diabetit .

koment : Jep trupit me vetëm kalorive pa minerale , vitamina dhe ushqyesve të tjera .

- (E 900-999 Tjetër)

emër : vaj vegjetal hidrogjenizuara

paralajmërim : Rrit sasinë e kolesterolit të keq , dhe është një faktor në përgatitjen e sëmundjeve kardio -vaskulare . Më shumë të rrezikshme se yndyrna shtazore . Besohet ajo shkakton shumë sëmundje të tjera : Alzheimer , kanceri, diabeti , çrregullime të funksioneve të mëlçisë takojnë .

koment : Nuk janë tendencat në Evropë dhe Amerikë për të kufizuar përdorimin e saj në ushqim

E260 (E 200-299 preservatives)

emër : acid acetik

paralajmërim : Kujdes në mbindjeshmërisë nga uthull !

koment : Made mënyrë sintetike prej fibrave të drurit . përbërëse kryesore e uthull . Ajo është përdorur edhe në turshi , salcat .

E262 (E 200-299 preservatives)

emër : Acetate natriumi

paralajmërim : Kujdes në rast të mbindjeshmërisë nga uthull !

koment : Përdoret për të acidificate produktet . Rregullonaciditetit . Nuk ka dëshmi të efekteve anësore .

E300 (E 300-399 Antioksidantë , minerale dhe rregullatorët aciditetit)

emër : acid Askorbik

paralajmërim : Nuk ka dëshmi të efekteve anësore negative

koment : Kjo është vitaminë C . Ajo është gjetur natyrisht në fruta dhe perime . Mund të përgatitet në mënyrë sintetike nga glukoza .

E301 (E 300-399 Antioksidantë , minerale dhe rregullatorët aciditetit)

emër : ascorbate sodium

paralajmërim : Nuk ka dëshmi të efekteve anësore negative

koment : Kripa sodium e vitaminës C .

E330 (E 300-399 Antioksidantë , minerale dhe rregullatorët aciditetit)

emër : acid citric

paralajmërim : Nuk ka dëshmi të efekteve anësore .

koment : Përdoret për acidifikimin e produkteve ushqimore . prejardhjen nga frutave agrume . Found në biskota, peshk të ngrirë , djathë dhe produkte të tjera të qumështit, ushqimit të foshnjeve , ëmbëlsira, supave, bukë thekre , pije e butë , i thartuar produktet e mishit .

E471 (E 400-499 Gomat , trashese , stabilizues dhe emulsifiers)

emër : Gliceride të acideve yndyrore

paralajmërim : Nuk ka dëshmi të efekteve anësore .

koment : Nuk ka dëshmi të efekteve anësore .