E123 (E 100-199 Fargestoffer)

navn : amaranth

Advarsel : Fører til hyperaktivitet hos barn

kommentar : Forbudt i USA, Russland , Østerrike og Norge . Forberedt fra urte planter av familien Amarantfamilien . Brukes i kaker , frukt flavored fyllinger, gelatin krystaller . Kan provosere et angrep av astma , eksem og hyperaktivitet . I noen eksperimenter dyr forårsaker skade på

E406 (E 400-499 Dekk, fortykningsmidler , stabilisatorer og emulgatorer)

navn : Hagar

Advarsel : Oppmerksomhet !

kommentar : Innhentet fra rødalger . Noen ganger er det brukt som et avføringsmiddel . Den finnes i kjøttprodukter og iskrem .

- (E 900-999 Annet)

navn : Fruktose - glukosesirup

Advarsel : Forbruket i store mengder er farlig for helsen . Leveren klarer å behandle det umiddelbart til energi og omdanner det til fett . Øker risikoen for hjerte-problemer , insulinresistens og diabetes .

kommentar : Gir kroppen med bare kalorier uten mineraler , vitaminer og andre næringsstoffer .

- (E 900-999 Annet)

navn : hydrogenert vegetabilsk olje

Advarsel : Øker mengden av dårlig kolesterol , og er en faktor i utarbeidelsen av hjerte-karsykdommer . farligere enn animalsk fett . Det antas det fører til mange andre sykdommer: Alzheimers , kreft, diabetes , forstyrrelser i leverfunksjonen tilhører .

kommentar : Det finnes trender i Europa og Amerika for å begrense sin bruk i mat

E120 (E 100-199 Fargestoffer)

navn : Cochineal

Advarsel : Allergier , intoleranse de delte fargestoff

kommentar : Det er rød . Forberedt fra insekter . Brukes sjelden . Det anbefales å unngå forbruk .

E450 (E 400-499 Dekk, fortykningsmidler , stabilisatorer og emulgatorer)

navn : Difosfat

Advarsel : Høye doser kan forstyrre den normale forholdet mellom kalsium og fosfor i legemet .

kommentar : Ingen bevis for skadevirkninger .

E524 (E 500-599 mineralsalter, pH- regulatorer og humectants)

navn : natriumhydroksyd

Advarsel : Anbefalt å unngå bruk .

kommentar : Selv om det er ingen kjente bivirkninger ved bruk av natriumhydroksid i små mengder i større mengder kan være svært skadelig . Forbudt i Australia av den grunn .\r\n

- (E 1000 - 1599 Andre kjemikalier)

navn : Kunstig smak

Advarsel : Det har udefinert effekter på helse . Det er best å ikke konsumere det .

kommentar : Avledet fra kjemikalier i et laboratorium , og har absolutt ingen ernæringsmessig verdi . Hver kunstig smak i næringsmiddelindustrien har noen skadelige effekter på helse .

E150a (E 100-199 Fargestoffer)

navn : vanlig karamell

Advarsel : For barn er spesielt skadelig . Kan forårsake hyperaktivitet .

kommentar : Mørk brun farge , som er avledet fra sukrose . Anbefales å unngå bruken . Brukes i østers , soya, frukt og frosne sauser , øl, whisky , kjeks, pickles .

E160a (E 100-199 Fargestoffer)

navn : karotener

Advarsel : Kan flekke tenner og hud

kommentar : Oransje - gul farge . I menneskekroppen blir til vitamin A . akkumuleres i leveren . Ligger i gulrøtter og andre oransje eller gul farget frukt og grønnsaker .

E162 (E 100-199 Fargestoffer)

navn : Rødbeter Red

Advarsel : Ingen bevis for uønskede bivirkninger

kommentar : Crimson fargestoff hentet fra rødbeter . Ingen bevis for skadevirkninger .

E330 (E 300-399 Antioksidanter , mineraler og surhet regulatorer)

navn : sitronsyre

Advarsel : Ingen bevis for skadevirkninger .

kommentar : Brukes til forsuring av matvarer . Avledet fra sitrusfrukter . Funnet i kjeks, frossen fisk , ost og andre meieriprodukter, barnemat , kaker , supper, rugbrød , brus , gjæret kjøttprodukter .

E338 (E 300-399 Antioksidanter , mineraler og surhet regulatorer)

navn : fosforsyre

Advarsel : Ingen bevis for skadevirkninger .

kommentar : Brukes til forsuring av matvarer . Forberedt fra fosfat malm . Fukt i ost og deres derivater . Ingen bevis for skadevirkninger .

E444 (E 400-499 Dekk, fortykningsmidler , stabilisatorer og emulgatorer)

navn : sukrose

Advarsel : Ingen bevis for skadevirkninger .

kommentar : Ingen bevis for skadevirkninger .

E500 (E 500-599 mineralsalter, pH- regulatorer og humectants)

navn : Natriumbikarbonat

Advarsel : Ingen bevis for skadevirkninger .

kommentar : Soda . I små mengder , ingen bivirkninger .

E949 (E 900-999 Annet)

navn : hydrogen

Advarsel : Ingen bevis for skadevirkninger .

kommentar : Ingen bevis for skadevirkninger .

E1200 (E 1000 - 1599 Andre kjemikalier)

navn : polydekstrose

Advarsel : Ingen bevis for skadevirkninger .

kommentar : I små mengder er trygt .