E102 (e 100-199 kleurstoffen)

naam : tartrazine

waarschuwing : Leidt tot hyperactiviteit bij kinderen

commentaar : Verboden in Noorwegen en Oostenrijk . Provoke aanvallen van astma en urticaria bij kinderen . Er is een link naar de schildklier tumoren , chromosomale schade , huiduitslag en hyperactiviteit . Tartrazine gevoeligheid is verwant aan dat van aspirine . Gebruikt in gekleurde dranken, snoep , jam, cornflakes ,

E110 (e 100-199 kleurstoffen)

naam : ECE zonsondergang geel , geel ½

waarschuwing : Leidt tot hyperactiviteit bij kinderen

commentaar : Verboden in Noorwegen, Finland en het Verenigd Koninkrijk . Het wordt verkregen door synthetische wijze . Gebruikt in granen, bakkerijproducten , snacks, ijs , dranken en diepvriesproducten , evenals sommige medicijnen : Berocca , Polaramine , Ventolin - siroop en anderen . Side

E124 (e 100-199 kleurstoffen)

naam : Ponceau 412 , cochenillerood A

waarschuwing : Leidt tot hyperactiviteit bij kinderen

commentaar : Verboden in de Verenigde Staten en Noorwegen . Verkregen uit koolteer en azokleurstoffen . Kan slechte reacties bij astmapatiënten en mensen die allergisch zijn voor aspirine . Bij dieren produceren , wat resulteert in de vorming van tumoren .

- (e 900-999 andere)

naam : Fructose - glucosestroop

waarschuwing : Verbruik op grote hoeveelheden gevaarlijk voor de gezondheid . De lever niet het direct verwerken in energie en zet deze om in vet . verhoogt het risico op cardiovasculaire problemen , insulineresistentie en diabetes .

commentaar : Voorziet het lichaam enige calorieën zonder mineralen , vitaminen en andere voedingsstoffen .

- (e 900-999 andere)

naam : gehydrogeneerde plantaardige olie

waarschuwing : Verhoogt de hoeveelheid slechte cholesterol , en is een factor in de voorbereiding van hart- en vaatziekten . Gevaarlijker dan dierlijke vetten . Het wordt verondersteld veroorzaakt vele andere ziekten : de ziekte van Alzheimer , kanker, diabetes , aandoeningen van de leverfuncties behoren .

commentaar : Er zijn trends in Europa en Amerika om zijn gebruik in voeding te beperken

E440 (e 400-499 banden , verdikkingsmiddelen , stabilisatoren en emulgatoren)

naam : pectine

waarschuwing : Maagproblemen bij hoge doses

commentaar : Werd vooral waargenomen in de cortex van de appels . Gebruikt om jam, gelei , sauzen . In grote hoeveelheden kan leiden tot de vorming van gassen verdikken , en gastro-intestinaal ongemak .

E322 (e 300-399 antioxidanten , mineralen en zuurtegraadregelaars)

naam : Lecithine

waarschuwing : Hoge doses kunnen leiden tot maagklachten , onderdrukking van de eetlust , en veel zweten .

commentaar : Bereid uit sojabonen , eigeel , pinda , maïs, dierlijke bronnen . is niet giftig , maar in hoge doses kan leiden tot maag stoornissen , eetlust onderdrukken en diaforese . gebruikt om het vet te ondersteunen in margarine en ook in chocolade , mayonaise ,

E330 (e 300-399 antioxidanten , mineralen en zuurtegraadregelaars)

naam : citroenzuur

waarschuwing : Geen aanwijzingen voor schadelijke effecten .

commentaar : Gebruikt voor het aanzuren van voedingsproducten . Afgeleid van citrusvruchten . Gevonden in koekjes , bevroren vis , kaas en andere zuivelproducten , babyvoeding , gebak , soepen , roggebrood , frisdranken , gefermenteerde vleeswaren .

E331 (e 300-399 antioxidanten , mineralen en zuurtegraadregelaars)

naam : Natriumcitraat

waarschuwing : Geen aanwijzingen voor schadelijke effecten .

commentaar : Gebruikt voor het aanzuren van voedingsproducten . Geen aanwijzingen voor nadelige effecten .

E444 (e 400-499 banden , verdikkingsmiddelen , stabilisatoren en emulgatoren)

naam : sucrose

waarschuwing : Geen aanwijzingen voor schadelijke effecten .

commentaar : Geen aanwijzingen voor schadelijke effecten .

E476 (e 400-499 banden , verdikkingsmiddelen , stabilisatoren en emulgatoren)

naam : Polyglycerol polyricinoleat

waarschuwing : Met bijzondere aandacht voor de producten , die E 476 moeten mensen die last hebben van maagklachten en kinderen . verwijzen

commentaar : Informatie over de stof is controversieel , dus in sommige landen is het verboden om te gebruiken . Volgens sommige bronnen , kan het overmatig gebruik van het toevoegingsmiddel leiden tot vergroting van de lever en de nieren en interfereren met het metabolisme . Het is niet een allergeen .

E575 (e 500-599 minerale zouten , ph regulatoren en humectanten)

naam : Glucono- delta - lacton

waarschuwing : Geen aanwijzingen voor schadelijke effecten .

commentaar : Geen aanwijzingen voor schadelijke effecten .