E102 (E 100-199 Kuluri)

isem : It-tartrażina

twissija : Twassal għal iperattività fit-tfal

kumment : Pprojbiti fin-Norveġja u fl-Awstrija . jipprovokaw attakki tal- ażma u urtikarja fit-tfal . Hemm rabta li tumuri tirojde, ħsara fil-kromożomi , raxx u iperattività . sensittività tartrażina hija relatata ma 'dik ta' aspirina . Użati fl kkulurita xorb, ħelu, ġamm, cornflakes ,

E110 (E 100-199 Kuluri)

isem : Sunset yellow ECE , isfar ½

twissija : Twassal għal iperattività fit-tfal

kumment : Pprojbiti fin-Norveġja , il-Finlandja u r- Renju Unit . Dan jinkiseb permezz synthetical . Użati fiċ-ċereali , prodotti tal-forn , snacks, ġelat , xorb u ikel iffriżat , kif ukoll xi mediċini : Berocca , Polaramine , Ventolin - ġulepp u oħrajn . sekondarji

E124 (E 100-199 Kuluri)

isem : Ponceau 412 , Koċineal Aħmar A

twissija : Twassal għal iperattività fit-tfal

kumment : Pprojbiti fl-Istati Uniti u n-Norveġja . Miksuba minn qatran tal-faħam u żebgħa ażo . Jistgħu jipproduċu reazzjonijiet ħżiena fl -ażżmatiċi u nies allerġiċi għall-aspirina . Fl-annimali , li tirriżulta fil- formazzjoni ta ' tumuri .

- (E 900-999 Oħra)

isem : Ġulepp tal-fructose -glucose

twissija : Konsum fi kwantitajiet kbar hija perikoluża għas-saħħa . Il-fwied jonqos biex tiġi pproċessata istantanjament fis-enerġija u tikkonverti fis-xaħam . iżid ir-riskju ta 'problemi kardjovaskulari , reżistenza għall-insulina u d-dijabete .

kumment : Tipprovdi l-korp ma 'biss kaloriji mingħajr minerali , vitamini u nutrijenti oħra .

- (E 900-999 Oħra)

isem : żejt veġetali idroġenizzat

twissija : Iżid l-ammont ta ' kolesterol ħażin , u huwa fattur fit-tħejjija ta' mard kardjo- vaskulari . Aktar perikolużi minn xaħmijiet tal-annimali . Huwa maħsub li jikkawża ħafna mard ieħor : Alzheimer , il-kanċer , id-dijabete , disturbi tal-funzjonijiet tal-fwied jappartjenu .

kumment : Hemm xejriet fl-Ewropa u l-Amerika biex jillimitaw l-użu tagħha fl-ikel

E440 (E 400-499 Tires , thickeners , stabbilizzaturi u emulsifikanti)

isem : pektin

twissija : Problemi fl-istonku f'dożi għoljin

kumment : Kienet misjuba prinċipalment fil -kortiċi tal -tuffieħ . Użati jeħxien ġamm, ġeli , zlazi . Fi kwantitajiet kbar jistgħu jwasslu għall -formazzjoni ta ' gassijiet, u skonfort gastrointestinali .

E322 (E 300-399 Antiossidanti , minerali u regolaturi aċidità)

isem : Leċitina

twissija : Dożi għoljin jista 'jwassal għal disturbi fl-istonku , soppressjoni aptit , u ħafna għerieq .

kumment : Ippreparat minn sojja , sorsi isfar tal-bajd , karawett , qamħ , jew ta 'annimali . Mhuwiex tossiku , iżda f'doża għolja jista ' jwassal għal disturbi fl-istonku , soppressjoni aptit , u dijaforesi . Użati biex tappoġġja l- xaħmijiet fid marġerina u wkoll fil-ċikkulata , mayonnaise ,

E330 (E 300-399 Antiossidanti , minerali u regolaturi aċidità)

isem : aċidu ċitriku

twissija : L-ebda evidenza ta 'effetti negattivi .

kumment : Użati biex aċidifikazzjoni tal-prodotti alimentari . derivati ​​mill-frott taċ-ċitru . Misjuba fl gallettini, ħut iffriżat , ġobon u prodotti oħra tal-ħalib, ikel tat-trabi , kejkijiet , sopop, ħobż tas-segala , soft drinks , iffermentat prodotti tal-laħam .

E331 (E 300-399 Antiossidanti , minerali u regolaturi aċidità)

isem : Ċitrat tas-sodju

twissija : L-ebda evidenza ta 'effetti negattivi .

kumment : Użati biex aċidifikazzjoni tal-prodotti alimentari . L-ebda evidenza ta 'effetti negattivi .

E444 (E 400-499 Tires , thickeners , stabbilizzaturi u emulsifikanti)

isem : sukrożju

twissija : L-ebda evidenza ta 'effetti negattivi .

kumment : L-ebda evidenza ta 'effetti negattivi .

E476 (E 400-499 Tires , thickeners , stabbilizzaturi u emulsifikanti)

isem : Polyricinoleat poligliċerol

twissija : B'attenzjoni partikolari għall- prodotti li fihom E 476 għandhom jirreferu nies li jsofru minn disturbi fl-istonku u tfal .

kumment : Informazzjoni dwar is-sustanza hija kontroversjali , hekk f'xi pajjiżi huwa pprojbit li tuża . Skond xi sorsi , l-użu eċċessiv ta ' l-addittiv jista' jwassal għal tkabbir tal-fwied u l-kliewi u jinterferixxu mal -metaboliżmu . Mhuwiex allerġen .

E575 (Imluħa E 500-599 minerali, regolaturi pH u humectants)

isem : Glukono -delta- lactone

twissija : L-ebda evidenza ta 'effetti negattivi .

kumment : L-ebda evidenza ta 'effetti negattivi .