E250 (E 200-299 Konservantai)

pavadinimas : natrio nitritas

įspėjimas : Kancerogenas !

komentaras : Gali sukelti hiperaktyvumą . Galimas kancerogenai . skrandyje jis gali reaguoti su kitais chemikalais suformuoti nitrozaminus . rekomenduojama vengti jo naudojimą . Kai kuriose šalyse jos naudojimas yra ribotas .

- (El 900-999 Kita)

pavadinimas : Fruktozė - gliukozės sirupas

įspėjimas : Vartojimas dideliais kiekiais yra pavojingas sveikatai .kepenys nesugeba apdoroti iškart į energiją ir paverčia jį į riebalais . Didina širdies ir kraujagyslių problemų, atsparumu insulinui ir diabeto riziką .

komentaras : Aprūpina organizmą tik kalorijų , be mineralinių medžiagų, vitaminų ir kitų maistinių medžiagų .

- (El 900-999 Kita)

pavadinimas : hidrintas augalinis aliejus

įspėjimas : Padidina blogojo cholesterolio kiekį, yra veiksnys, į širdies ir kraujagyslių ligas, . pavojingesnis už gyvūninių riebalų rengimo . Manoma, jis sukelia daug kitų ligų: Alzheimerio liga , vėžys, diabetas , sutrikimai kepenų funkcijos priklauso .

komentaras : Yra tendencijos Europoje ir Amerikoje apriboti jo naudojimą maisto produktuose

E127 (El 100-199 Dažai)

pavadinimas : eritrozinas

įspėjimas : sukelia jautrumą

komentaras : Banned Norvegijoje . Naudojama konservuotų vyšnių , šaldytų vaisių , karamelizuotais mišinių , pyragai, kepiniai , užkandžiai . Gali sukelti jautrumą šviesai , atsirasti padidėjusio skydliaukės hormonų ir simptomų hipertiroidizmo . eksperimentuose su žiurkėmis , buvo nustatyta, kad priežastis

E200 (E 200-299 Konservantai)

pavadinimas : sorbo rūgšties

įspėjimas : Galimas odos dirginimo

komentaras : Jis yra pagamintas iš vaisių (braškės , avietės , gervuogės, mėlynės ) ar sintetiniu . Galimas odos dirginimo .

E251 (E 200-299 Konservantai)

pavadinimas : natrio nitratas

įspėjimas : Gali sukelti akių ir odos dirginimą , dusulys , galvos svaigimas ir galvos skausmas , Kenksminga įkvėpus .

komentaras : Naudojamas kaip rūkyta dešra ( dešros, kumpio , kumpis, dešrelės ) , žuvies ir mėsos konservantas , konservuoti šaknis . gali sukelti akių ir odos dirginimą , dusulys , galvos svaigimas ir galvos skausmas , Kenksminga įkvėpus .

E450 (E 400-499 Padangos, tirštikliai, stabilizatoriai ir emulsikliai)

pavadinimas : Difosfatas

įspėjimas : Didelės dozės gali sutrikdyti normalų santykį kalcio ir fosforo organizme .

komentaras : Nėra neigiamo poveikio . įrodymai

E451 (E 400-499 Padangos, tirštikliai, stabilizatoriai ir emulsikliai)

pavadinimas : trifosfatas

įspėjimas : Nėra neigiamo poveikio . įrodymai

komentaras : Nėra neigiamo poveikio . įrodymai

E452 (E 400-499 Padangos, tirštikliai, stabilizatoriai ir emulsikliai)

pavadinimas : polifosfatas

įspėjimas : Nėra neigiamo poveikio . įrodymai

komentaras : Nėra neigiamo poveikio . įrodymai

E525 (El 500-599 mineralinių druskų, pH reguliatoriai ir drėgmę išlaikančios medžiagos)

pavadinimas : kalio hidroksidas

įspėjimas : Rekomenduojama , kad būtų išvengta jo naudojimą .

komentaras : Rekomenduojama , kad būtų išvengta jo naudojimą . Kai kuriose šalyse yra draudžiama .

E621 (El 600-699 skonių ir aromato ir skonio stiprikliai)

pavadinimas : mononatrio glutamatas

įspėjimas : Nevartokite iš kūdikių !

komentaras : Kvapiųjų medžiagų ir druskos pakaitalas . Jis gaminamas fermentuojant melasą . Šalutinis poveikis gali atsirasti pacientams, sergantiems astma . Dažniausiai naudojamos šaldytos daržovės, šaldytos tunų ir daugelio kitų šaldytų maisto produktų ir padažai .

- (E 1000 - 1599 papildomų cheminių medžiagų)

pavadinimas : Dirbtinis skonis

įspėjimas : Ji undefined poveikį sveikatai . Pageidautina nesunaudoja jai .

komentaras : Išvesta iš cheminių medžiagų laboratorijoje ir neturi jokios maistinės vertės . Kiekvienas dirbtinio skonio maisto pramonėje turi keletą žalingą poveikį sveikatai .

E160a (El 100-199 Dažai)

pavadinimas : karotinų

įspėjimas : Galima dažyti dantis ir oda

komentaras : Apelsino geltonumo dažai . žmogaus organizme virsta vitaminu. kaupiasi kepenyse . Įsikūręs morkų ir kitų oranžinės arba geltonos spalvos vaisių ir daržovių .

E161b (El 100-199 Dažai)

pavadinimas : liuteinas

įspėjimas : Nėra neigiamo šalutinio poveikio įrodymai

komentaras : Geltona dažų gautas iš augalų . savo natūraliame būvyje randama žalialapėse daržovėse, medetkų ir kiaušinio trynio .

E300 (E 300-399 Antioksidantai , mineralai ir rūgštingumą reguliuojančios medžiagos)

pavadinimas : Askorbo rūgštis

įspėjimas : Nėra neigiamo šalutinio poveikio įrodymai

komentaras : Tai yra vitaminas C . Jis yra rasti natūraliai vaisių ir daržovių, . gali būti paruošti sintetiniu būdu iš gliukozės .

E301 (E 300-399 Antioksidantai , mineralai ir rūgštingumą reguliuojančios medžiagos)

pavadinimas : natrio askorbatą

įspėjimas : Nėra neigiamo šalutinio poveikio įrodymai

komentaras : Natrio druska, vitamino C .

E315 (E 300-399 Antioksidantai , mineralai ir rūgštingumą reguliuojančios medžiagos)

pavadinimas : eritorbo rūgštis

įspėjimas : Nėra neigiamo poveikio . įrodymai

komentaras : Nėra neigiamo poveikio . įrodymai

E316 (E 300-399 Antioksidantai , mineralai ir rūgštingumą reguliuojančios medžiagos)

pavadinimas : natrio erythorbate

įspėjimas : Nėra neigiamo poveikio . įrodymai

komentaras : Nėra neigiamo poveikio . įrodymai

E338 (E 300-399 Antioksidantai , mineralai ir rūgštingumą reguliuojančios medžiagos)

pavadinimas : fosforo rūgšties

įspėjimas : Nėra neigiamo poveikio . įrodymai

komentaras : Naudojamas rūgštėjimo maisto produktų . Paruošti iš fosfatas rūdos . drėgmės sūriu bei jų darinius . Nr nepageidaujamų poveikių . įrodymų

E339 (E 300-399 Antioksidantai , mineralai ir rūgštingumą reguliuojančios medžiagos)

pavadinimas : natrio fosfatas

įspėjimas : Paimta dideliais kiekiais sutrikdyti normalų santykį kalcio ir fosforo organizme .

komentaras : Mineralinis druskos . Naudojamas kaip vidurius ir tvirtinimo dažikliai tekstilės pramonėje . PRIIMTAS ​​dideliais kiekiais sutrikdyti normalų santykį kalcio ir fosforo organizme .

E340 (E 300-399 Antioksidantai , mineralai ir rūgštingumą reguliuojančios medžiagos)

pavadinimas : kalio fosfatai

įspėjimas : Paimta dideliais kiekiais sutrikdyti normalų santykį kalcio ir fosforo organizme .

komentaras : Mineralinis druskos . Naudojamas kaip vidurius ir tvirtinimo dažai tekstilės pramonėje . imamasi dideliais kiekiais sutrikdo normalų santykį kalcio ir fosforo organizme .

E1412 (E 1000 - 1599 papildomų cheminių medžiagų)

pavadinimas : dikrakmolo fosfatas

įspėjimas : Nėra neigiamo poveikio . įrodymai

komentaras : Nėra neigiamo poveikio . įrodymai