E250 (E 200-299 Conservanti)

Nome : nitrito di sodio

Attenzione : Cancerogeno! Pericoloso per i bambini e neonati!

Commento : Può portare a iperattività. Potenziale cancerogeno. Lo stomaco può essere fatto reagire con altre sostanze chimiche per formare nitrosamine. Raccomanda di evitare l'uso. In alcuni paesi il suo uso è limitato.

E401 (E 400-499 Pneumatici, addensanti, stabilizzanti ed emulsionanti)

Nome : alginato di sodio

Attenzione : Attenzione! Rischio di soffocamento per i bambini!

Commento : Ottenuto da alghe. Utilizzato in prodotti di caramello, latte aromatizzato, panna addensata e yogurt. In piccole quantità assenti reazioni avverse. Grandi quantità possono inibire l'assorbimento di alcuni nutrienti.

E404 (E 400-499 Pneumatici, addensanti, stabilizzanti ed emulsionanti)

Nome : calcio alginato

Attenzione : Attenzione! Rischio di soffocamento per i bambini!

Commento : Ottenuto da alghe. Utilizzato in prodotti di caramello, latte aromatizzato, panna addensata e yogurt. In piccole quantità assenti reazioni avverse. Grandi quantità possono inibire l'assorbimento di alcuni nutrienti.

E415 (E 400-499 Pneumatici, addensanti, stabilizzanti ed emulsionanti)

Nome : La gomma di xantano

Attenzione : Attenzione! Rischio di soffocamento per i bambini!

Commento : A fagioli fermentati.

- (E 900-999 Altro)

Nome : Sciroppo di fruttosio-glucosio

Attenzione : Il consumo in grandi quantità è pericoloso per la salute. Il fegato non riesce a elaborare istantaneamente in energia e lo converte in grasso. Aumenta il rischio di problemi cardiovascolari, insulino-resistenza e diabete.

Commento : Sostituto a buon mercato per lo zucchero. Fornisce il corpo con solo calorie senza minerali, vitamine e altri nutrienti.

- (E 900-999 Altro)

Nome : grasso vegetale

Attenzione : Aumenta la quantità di colesterolo cattivo, ed è un fattore nella preparazione di malattie cardio-vascolari. Grassi più pericolosi e animali. Si tratta di un prerequisito per molte altre malattie: il morbo di Alzheimer, cancro, diabete, disturbi delle funzioni del fegato appartengono.

Commento : Ci sono tendenze in Europa e in America per limitare il suo uso negli alimenti

E450 (E 400-499 Pneumatici, addensanti, stabilizzanti ed emulsionanti)

Nome : Diphosphate

Attenzione : Dosi elevate possono disturbare il normale rapporto di calcio e fosforo nel corpo.

Commento : Nessuna evidenza di effetti avversi.

E451 (E 400-499 Pneumatici, addensanti, stabilizzanti ed emulsionanti)

Nome : trifosfato

Attenzione : Nessuna evidenza di effetti avversi.

Commento : Nessuna evidenza di effetti avversi.

- (E 900-999 Altro)

Nome : maltodestrina

Attenzione : Essere evitato da persone con intolleranza al glutine.

Commento : Dolcificante artificiale. Ottenuto dai carboidrati di riso, mais, patate, orzo. Può essere derivato naturalmente dalla natura, si ritiene superfluo - approvato come additivo alimentare negli alimenti.

- (E 1000 - 1599 sostanze chimiche aggiuntive)

Nome : Sapore artificiale

Attenzione : Ha effetti sulla salute non definito. È preferibile non consumare.

Commento : Derivato da prodotti chimici in un laboratorio e non hanno assolutamente alcun valore nutritivo. Ogni sapore artificiale nel settore alimentare hanno alcuni effetti nocivi sulla salute.

E160a (E 100-199 Coloranti)

Nome : caroteni

Attenzione : Può macchiare i denti e la pelle

Commento : Colorante arancio-giallo. Nel corpo umano si trasforma in vitamina A si accumula nel fegato. Situato in carote e altri frutti di colore arancione o giallo e verdure.

E161b (E 100-199 Coloranti)

Nome : luteina

Attenzione : Nessuna evidenza di effetti collaterali

Commento : Colorante giallo ottenuto dalle piante. Nel suo stato naturale si trova nelle verdure a foglia verde, calendule e tuorlo d'uovo.

E316 (E 300-399 antiossidanti, minerali e regolatori di acidità)

Nome : eritorbato sodio

Attenzione : Nessuna evidenza di effetti avversi.

Commento : Nessuna evidenza di effetti avversi.

E339 (E 300-399 antiossidanti, minerali e regolatori di acidità)

Nome : fosfato di sodio

Attenzione : Preso in grandi quantità per disturbare il normale rapporto di calcio e fosforo nel corpo.

Commento : Di sali minerali. Utilizzato come lassativo e per fissare i coloranti nell'industria tessile. Preso in grandi quantità per disturbare il normale rapporto di calcio e fosforo nel corpo.

E341 (E 300-399 antiossidanti, minerali e regolatori di acidità)

Nome : fosfato di calcio

Attenzione : Nessuna evidenza di effetti avversi.

Commento : Sale minerale che si trova nelle rocce e ossa. Usato come un antiacido e lucidare lo smalto dei denti.

E471 (E 400-499 Pneumatici, addensanti, stabilizzanti ed emulsionanti)

Nome : Gliceridi degli acidi grassi

Attenzione : Nessuna evidenza di effetti avversi.

Commento : Nessuna evidenza di effetti avversi.

E949 (E 900-999 Altro)

Nome : idrogeno

Attenzione : Nessuna evidenza di effetti avversi.

Commento : Nessuna evidenza di effetti avversi.

- (E 900-999 Altro)

Nome : Sale

Attenzione : Necessari per il corpo , ma in piccole quantità .

Commento : L'abuso di sale porta a malattie cardiovascolari , malattie degli occhi , e il deterioramento generale di salute .