E951 (E 900-999 Annað)

Name : aspartam

Viðvörun : Getur valdið ofnæmisviðbrögðum .

athugasemd : Artificial sætuefni með mörgum aukaverkunum . Sumir eru með ofnæmi fyrir því , algengasta aukaverkun mígrenisverkjum þeirra .

- (E 900-999 Annað)

Name : Síróp frúktósa - glúkósa

Viðvörun : Neysla á miklu magni er hættulegt heilsu . Lifrin nær ekki að vinna úr því þegar í stað inn í orku og umbreytir því í fitu . Eykur hættu á hjarta-vandamál , insúlínviðnámi og sykursýki .

athugasemd : Veitir líkamanum aðeins hitaeiningar án steinefnum, vítamínum og öðrum næringarefnum .

- (E 900-999 Annað)

Name : vetnisbundin jurtaolía

Viðvörun : Eykur magn slæmt kólesteról , og er þáttur í framleiðslu á hjarta- og æðasjúkdóma . hættulegri en fitu dýra . Talið er að það veldur mörgum öðrum sjúkdómum : Alzheimer, krabbamein, sykursýki , truflunum í lifrarstarfsemi tilheyra .

athugasemd : Það er þróun í Evrópu og Ameríku til að takmarka notkun þess í matvælum

E133 (E 100-199 Litur)

Name : Brilliant Blue FCF

Viðvörun : Hætta á ofnæmi

athugasemd : Bannaður í Belgíu , Frakklandi, Þýskalandi, Sviss , Svíþjóð, Austurríki, Noregi . Notað í mjólkurvörum , sælgæti og drykki . Það er gert tilbúið leið .

E420 (E 400-499 Dekk , þykkingarefni, sveiflujöfnun og ýruefni)

Name : sorbitól

Viðvörun : Hægðalosandi áhrif !

athugasemd : Sætuefni sem er framleitt með tilbúið leið frá glúkósa eða ávöxtum . Notað í sjúga sælgæti, þurrkaðir ávextir , sælgæti , sælgæti, lágt kaloría matvæli , lyf síróp , dropar, og er einn af the almennt notaður rotvarnarefni í snyrtivörum . Getur valdið meltingartruflunum

E440 (E 400-499 Dekk , þykkingarefni, sveiflujöfnun og ýruefni)

Name : pektín

Viðvörun : Maga vandamál á stórum skömmtum

athugasemd : Fannst aðallega í heilaberki á eplum . Notað að þykkna jams, ávaxtahlaup , sósur . Í miklu magni getur leitt til myndunar lofttegunda , og óþægindi í meltingarvegi .

- (E 1000 - 1599 Önnur efni)

Name : Artificial bragð

Viðvörun : Það hefur óskilgreint áhrif á heilsu . Æskilegt er að ekki neyta það .

athugasemd : Unnið úr efnum í rannsóknarstofu og hafa alls enga næringargildi . Hver gervi bragðefni í matvælaiðnaði hafa sumir skaðleg áhrif á heilsu .

E100 (E 100-199 Litur)

Name : curcumin

Viðvörun : túrmerik þykkni

athugasemd : Unnin úr rótum túrmerik en má framleidd með efnasmíði . Notað í osti , smjörlíki , bakaðar sælgæti .

E160c (E 100-199 Litur)

Name : Paprika þykkni

Viðvörun : Ráðlagt að forðast notkun þess .

athugasemd : Útdráttur úr pipar . ráðlagt að forðast notkun þess .

E163 (E 100-199 Litur)

Name : anthocyanins

Viðvörun : Engar vísbendingar um neikvæð aukaverkanir

athugasemd : Violet Dye fengin úr blómum og aðrar plöntur . Er skaðlaus .

E330 (E 300-399 Andoxunarefni , steinefni og sýrustig eftirlitsstofnunum)

Name : sítrónusýra

Viðvörun : Engar vísbendingar um neikvæð áhrif .

athugasemd : Notað til súrnun matvæla . Unnið úr sítrusávöxtum . skrár í kexi, frystum fiski , osti og öðrum mjólkurafurðum , barnamat , kökur , súpur, rúgbrauð , gosdrykki , gerjuð kjötvörur .

E338 (E 300-399 Andoxunarefni , steinefni og sýrustig eftirlitsstofnunum)

Name : fosfórsýra

Viðvörun : Engar vísbendingar um neikvæð áhrif .

athugasemd : Notað til að súrnun matvæla . Tilbúinn frá fosfat málmgrýti . Raki í osti og afleiður þeirra . Engar vísbendingar um skaðleg áhrif .

E444 (E 400-499 Dekk , þykkingarefni, sveiflujöfnun og ýruefni)

Name : súkrósa

Viðvörun : Engar vísbendingar um neikvæð áhrif .

athugasemd : Engar vísbendingar um neikvæð áhrif .

E901 (E 900-999 Annað)

Name : bývax

Viðvörun : Getur valdið ofnæmisviðbrögðum .

athugasemd : Bývax . Shine ( gljáandi efni ) . Notaður til vax ávöxtum . Getur valdið ofnæmisviðbrögðum .

E903 (E 900-999 Annað)

Name : carnauba vax

Viðvörun : Getur valdið ofnæmisviðbrögðum .

athugasemd : Unnið úr lófa vaxandi í Suður Ameríku . Notkun í snyrtivörum , í framleiðslu á bleki og húðun ávöxtum . Getur valdið ofnæmisviðbrögðum .