E262 (E 200-299 Pengawet)

nama : Sodium acetate

peringatan : Perhatian dalam kasus hipersensitivitas dari cuka !

komentar : Digunakan untuk acidificate produk . Mengatur keasaman . Tidak ada bukti efek samping .

E306 (E 300-399 Antioksidan , mineral dan regulator keasaman)

nama : Tokoferol - ekstrak kaya

peringatan : Dapat menyebabkan gastritis atau radang kulit , gangguan sirkulasi , dan methemoglobinemia ( gangguan transportasi oksigen dari darah ke jaringan tubuh ) .

komentar : Vitamin E ditemukan dalam minyak sayur ( kedelai , gandum , beras , kapas , jagung , dll . ) . . Ini adalah antioksidan kuat . Melindungi vitamin A dari oksidasi . Digunakan sebagai aditif dalam margarin dan saus .

E451 (E 400-499 Ban , pengental , stabilisator dan emulsifier)

nama : trifosfat

peringatan : Tidak ada bukti efek samping .

komentar : Tidak ada bukti efek samping .

E621 (E 600-699 rasa dan penguat rasa)

nama : monosodium glutamat

peringatan : Jangan mengambil dari bayi !

komentar : Penyedap dan garam pengganti . ini diproduksi oleh fermentasi molasses . Efek samping dapat terjadi pada pasien dengan asma . Paling sering digunakan dalam sayuran beku , tuna beku dan banyak makanan beku lainnya dalam saus .

E635 (E 600-699 rasa dan penguat rasa)

nama : Disodium 5' - ribonukleotida

peringatan : Dapat menyebabkan ruam kulit gatal 30 jam setelah ditetapkan .

komentar : Di beberapa negara dilarang . Bisa menyebabkan ruam kulit gatal 30 jam setelah konsumsi . Kekuatan respon tergantung pada kuantitas dan terakumulasi dengan dosis masing-masing . Digunakan dalam chip rasa , mie , kue . Direkomendasikan untuk menghindari penggunaannya .

E150a (E 100-199 Pewarna)

nama : karamel polos

peringatan : Untuk anak-anak sangat berbahaya . Dapat menyebabkan hiperaktif .

komentar : Pewarna coklat tua , yang berasal dari sukrosa . Direkomendasikan untuk menghindari penggunaannya . Digunakan tiram , kedelai , buah dan saus beku , bir , wiski , biskuit , acar .

E160c (E 100-199 Pewarna)

nama : ekstrak paprika

peringatan : Dianjurkan untuk menghindari penggunaan .

komentar : Ekstrak dari lada . Direkomendasikan untuk menghindari penggunaannya .

E330 (E 300-399 Antioksidan , mineral dan regulator keasaman)

nama : asam sitrun

peringatan : Tidak ada bukti efek samping .

komentar : Digunakan untuk pengasaman produk makanan . Berasal dari buah jeruk . Ditemukan dalam biskuit , ikan beku , keju dan produk susu lainnya , makanan bayi , kue , sup , roti gandum , minuman ringan , produk fermentasi daging .

E500 (Garam E 500-599 Mineral , pH regulator dan humectants)

nama : Sodium bikarbonat

peringatan : Tidak ada bukti efek samping .

komentar : Soda . Dalam jumlah kecil , tidak ada efek samping .