E250 (200-299 Conservateurs)

Nom : le nitrite de sodium

avertissement : Cancérigène! Dangereux pour les enfants et les bébés!

commentaire : Peut conduire à l'hyperactivité. Cancérogène potentiel. Dans l'estomac, il peut réagir avec d'autres produits chimiques pour former des nitrosamines. Recommandé pour éviter son utilisation. Dans certains pays, l'utilisation est limitée.

- (900-999 Autres)

Nom : Sirop de fructose-glucose

avertissement : Consommation en grandes quantités est dangereux pour la santé. Le foie ne parvient pas à traiter directement en énergie et la convertit en graisse. Augmente le risque de problèmes cardio-vasculaires, résistance à l'insuline et le diabète.

commentaire : Substitut pas cher pour le sucre. Fournit à l'organisme avec seulement calories sans minéraux, vitamines et autres nutriments.

- (900-999 Autres)

Nom : huile végétale hydrogénée

avertissement : Augmente la quantité de mauvais cholestérol, et est un facteur dans la préparation de maladies cardio-vasculaires. Plus dangereux que les graisses animales. On croit qu'il provoque de nombreuses autres maladies: la maladie d'Alzheimer, le cancer, le diabète, les troubles de la fonction hépatique appartiennent.

commentaire : Il ya des tendances en Europe et en Amérique pour limiter son utilisation dans les aliments

E127 (100-199 Colorants)

Nom : l'érythrosine

avertissement : provoque la sensibilité

commentaire : Interdit en Norvège. Utilisé dans les cerises en conserve, les fruits congelés, les mélanges caramélisés, gâteaux, pâtisseries, snacks. Peut causer de la sensibilité à la lumière, conduisent à une augmentation des niveaux d'hormones et symptômes de l'hyperthyroïdie thyroïde. Dans des expériences sur des rats, on a trouvé à l'origine de tumeurs de la thyroïde.

E200 (200-299 Conservateurs)

Nom : l'acide sorbique

avertissement : Possible irritation de la peau

commentaire : Il est fabriqué à partir de fruits (fraises, framboises, mûres, bleuets) ou synthétique. Possible irritation de la peau.

E210 (200-299 Conservateurs)

Nom : l'acide benzoïque

avertissement : Non recommandé pour une utilisation chez les enfants.

commentaire : Outre les boissons alcoolisées, les produits de boulangerie, des fromages, de la gomme, des condiments, des aliments surgelés, sauces, confiseries, substitut de sucre, il est également utilisé en cosmétique comme antiseptique dans certains médicaments contre la toux ou anti-fongique dans les pommades, etc. Il peut provoquer une crise d'asthme chez les patients asthmatiques qui sont traités avec des corticostéroïdes. Il ya des cas de troubles neurologiques, mais en raison de son interaction avec le bisulfite de soufre (222) peuvent déclencher l'hyperactivité chez les enfants.

E251 (200-299 Conservateurs)

Nom : le nitrate de sodium

avertissement : Peut irriter les yeux et la peau, de l'essoufflement, des étourdissements et des maux de tête, nocif par inhalation.

commentaire : Utilisé comme conservateur pour saucisson (saucisse, bacon, jambon, saucisses), poissons et viandes, conserves racine. Peut irriter les yeux et la peau, de l'essoufflement, des étourdissements et des maux de tête, nocif par inhalation.

E450 (400-499 pneus, des épaississants, des stabilisants et des émulsifiants)

Nom : Diphosphate

avertissement : Des doses élevées peuvent perturber le rapport normal de calcium et de phosphore dans le corps.

commentaire : Aucune preuve d'effets indésirables.

E451 (400-499 pneus, des épaississants, des stabilisants et des émulsifiants)

Nom : triphosphate

avertissement : Aucune preuve d'effets indésirables.

commentaire : Aucune preuve d'effets indésirables.

E452 (400-499 pneus, des épaississants, des stabilisants et des émulsifiants)

Nom : polyphosphate

avertissement : Aucune preuve d'effets indésirables.

commentaire : Aucune preuve d'effets indésirables.

- (1000 - 1599 produits chimiques supplémentaires)

Nom : Arôme artificiel

avertissement : Elle a des effets sur la santé undefined. Il est préférable de ne pas consommer

commentaire : Dérivé de produits chimiques dans un laboratoire et avoir absolument aucune valeur nutritive. Chaque arôme artificiel dans l'industrie alimentaire ont des effets nocifs sur la santé.

E160a (100-199 Colorants)

Nom : carotènes

avertissement : Peut tacher les dents et la peau

commentaire : Colorant jaune orangé. Dans le corps humain se transforme en vitamine A. s'accumule dans le foie. Situé dans les carottes et autres fruits de couleur orange ou jaune et les légumes.

E161b (100-199 Colorants)

Nom : lutéine

avertissement : Aucune preuve d'effets secondaires indésirables

commentaire : Colorant jaune obtenu à partir de plantes. Dans son état naturel se trouve dans les légumes verts, les soucis et le jaune d'oeuf.

E300 (300-399 antioxydants, des minéraux et des régulateurs d'acidité)

Nom : L'acide ascorbique

avertissement : Aucune preuve d'effets secondaires indésirables

commentaire : C'est la vitamine C. Il se trouve naturellement dans les fruits et légumes. Peut être préparé synthétiquement à partir du glucose.

E301 (300-399 antioxydants, des minéraux et des régulateurs d'acidité)

Nom : l'ascorbate de sodium

avertissement : Aucune preuve d'effets secondaires indésirables

commentaire : Le sel de sodium de vitamine C.

E315 (300-399 antioxydants, des minéraux et des régulateurs d'acidité)

Nom : l'acide érythorbique

avertissement : Aucune preuve d'effets indésirables.

commentaire : Aucune preuve d'effets indésirables.

E316 (300-399 antioxydants, des minéraux et des régulateurs d'acidité)

Nom : érythorbate de sodium

avertissement : Aucune preuve d'effets indésirables.

commentaire : Aucune preuve d'effets indésirables.

E338 (300-399 antioxydants, des minéraux et des régulateurs d'acidité)

Nom : l'acide phosphorique

avertissement : Aucune preuve d'effets indésirables.

commentaire : Utilisé à l'acidification des produits alimentaires. Préparé à partir du minerai de phosphate. L'humidité dans le fromage et leurs dérivés. Aucune preuve d'effets indésirables.

E339 (300-399 antioxydants, des minéraux et des régulateurs d'acidité)

Nom : phosphate de sodium

avertissement : Prise en grandes quantités à perturber le rapport normal de calcium et de phosphore dans le corps.

commentaire : Sel minéral. Utilisé comme laxatif et pour la fixation de colorants dans l'industrie textile. Prise en grandes quantités à perturber le rapport normal de calcium et de phosphore dans le corps.

E1412 (1000 - 1599 produits chimiques supplémentaires)

Nom : phosphate de diamidon

avertissement : Aucune preuve d'effets indésirables.

commentaire : Aucune preuve d'effets indésirables.