Gutes aus der Region - Laugenstangerl

Gutes aus der Region - Laugenstangerl


Weizenmehl, Wasser, Sesam 5 %, pflanzliches Öl, Speisesalz, Hefe, Weizenmalzmehl, Emulgator E471, Säuerungsmittel Essigsäure, Kümmel, Kartoffelstärke, Brezellauge (Wasser, Natriumhydroxid)
Koodi
Viivakoodi Kilokaloria 100 grammaa Rasvaa 100 g . Proteiini 100 grammaa hiilihydraatteja 100 grammaa Kulutettu määrä oletuksena ( g )
29812554
289.40 5.80 8.30 48.70 100.00
Vuonnatuote löydettiin :
Ei ravinteita .
- (E 900-999 Muut)
nimi : kovetettu kasviöljy
ryhmä : vaarallinen
varoitus : Lisää määrä huono kolesteroli , ja ontekijävalmisteltaessa sydän- ja verisuonitauteja . vaarallisempaa kuin eläinrasvat . Uskotaan se aiheuttaa monia muita sairauksia : Alzheimerin , syöpä , diabetes , häiriöt maksan toimintoja kuuluvat .
kommentti : On suuntaukset Euroopassa ja Amerikassa rajoittaa sen käyttöä elintarvikkeissa
E260 (E 200-299 Säilöntäaineet)
nimi : etikkahappo
ryhmä : epäilyttävä
varoitus : Huomiota yliherkkyys etikka !
kommentti : Valmistettu synteettisesti puukuitua . pääkomponentti etikkaa . Sitä käytetään myös suolakurkkua , kastikkeet .
E524 (E 500-599 Mineral suoloja , pH: n ja kosteudensäilyttäjillä)
nimi : natriumhydroksidia
ryhmä : epäilyttävä
varoitus : Suositeltavaa välttää sen käyttöä .
kommentti : Vaikka ei ole tunnettuja haittavaikutuksia käytöstä natriumhydroksidia pieniä määriä suurempia määriä voi olla erittäin haitallista . Kielletyt Australiassa tästä syystä .\r\n
E471 (E 400-499 Renkaat , sakeuttamisaineet , stabilointiaineet ja emulgointiaineet)
nimi : Glyseridit rasvahappojen
ryhmä : turvallinen
varoitus : Ei todisteita haittavaikutuksista .
kommentti : Ei todisteita haittavaikutuksista .