мороженое эклер тм «ажур»


Koostis Tõlgi English
молоко обезжиренное сухое, сахар, масло кокосовое, вкусо-ароматическая основа эклер 5% (сахар, вода, глюкозный сироп, цельное сухое молоко, ароматизатор, загуститель, яичный порошок, краситель «в-каротин», краситель «карамель», стабилизатор пектин) , сухой глюкозный сироп, глюкозный сироп, вода, стабилизатор (моно- и диглицериды жирных кислот, камедь рожкового дерева, гуаровая камедь, каррагинан), глазурь шоколадная трюфель 24,6% (какао масло, эквивалент какао масла, какао тертое, сахар, эмульгатор лецитин соевый, ароматизатор «ванилин»), наполнитель «шоко-виски» 5,6% (сахар, вода, «виски-крем основа» 7,5% (инвертный сахарный сироп, экстракт какао-бобов, вода, регулятор кислотности гидроксид натрия, краситель сахарный колер е150d, сахарный колер е150а, ароматические вещества), шоколадный порошок, молоко обезжиренное сухое, какао-порошок, стабилизатор (картофельный крахмал модифицированный, пектин), масло кокосовое), крошка вафельная 3,75%, орех миндаль 1,6 %.
Toote vöötkood
Toode põhjustab järgmine haigus : vähk , kardiovaskulaarsete haiguste - südame ja veresoonkonna ;
Tiitel Kilokalorit 100 grammi Fat 100 g . Valk 100 grammi süsivesikuid 100 grammi Tarbitud kogus vaikimisi (grammides)
4820057595740
332.60 23.40 3.70 26.80 100.00
Tootes leiti :
No leiduvad toitained .
E407 (E 400-499 Rehvid , paksendajad, stabilisaatorid ja emulgaatorid)
nimi : karrageen
grupp : ohtlik
hoiatus : Haavandite ja vähi .
kommentaar : Saadud merevetikate . Hiljuti näitasid selle seos vähi , kuna ravi etüleenoksiidi ( kasutatavatekülmsteriliseerimiseks toote ) on moodustatud etüleenklorohüdriini , mis on väga kantserogeenselt . On ka toksilisi omadusi seostatakse haavandumise
E410 (E 400-499 Rehvid , paksendajad, stabilisaatorid ja emulgaatorid)
nimi : Jaanileivapuujahu
grupp : ohtlik
hoiatus : Kas alandada vere kolesteroolitaset .
kommentaar : Valmistatud teatud akaatsia . Kasutatakse pulgakommi ja . imemiseks kommid , vürtsid, natuke jahu tooteid , kastmed , mahlad , sageli kofeiinivaba šokolaadi asendajad . võib alandada vere kolesteroolitaset .
E412 (E 400-499 Rehvid , paksendajad, stabilisaatorid ja emulgaatorid)
nimi : guarkummi
grupp : ohtlik
hoiatus : Võib põhjustada iiveldust , kõhupuhitus ja krambid .
kommentaar : Saadud seemned Cyamoposis tetragonolobus ,taime kasvatatakse Indias . Kasutatud toitakarja USAs . Võib põhjustada iiveldust , kõhupuhitus ja krambid . Alandabkolesterooli taseveres .
E416 (E 400-499 Rehvid , paksendajad, stabilisaatorid ja emulgaatorid)
nimi : guarkummit
grupp : ohtlik
hoiatus : On võimalik , et põhjustada allergiat .
kommentaar : Saadud puu Sterculia urens . Sageli kasutatakse kombinatsioonis E 410 jäätist , karamell , küpsiste , näitekssõiduki , mis võimaldab neil kasvada maht 100 korda või enam vee lisamisega . Võimalik allergeen .
- (E 900-999 Muu)
nimi : Fruktoos - glükoosisiirup
grupp : ohtlik
hoiatus : Tarbimine suurtes kogustes on tervisele ohtlikud .maksas ei töödelda kohe energiaks ja muundab selle rasva . suurendab südame-veresoonkonna haigusi , insuliiniresistentsuse ja diabeediga .
kommentaar : Annab keha ainult kaloreid ilma mineraalaineid, vitamiine ja teisi toitaineid .
E150d (E 100-199 Värvid)
nimi : Caramel ( ammoonium sulfit )
grupp : kahtlustav
hoiatus : Lastele on eriti ohtlik , võib põhjustada hüperaktiivsust .
kommentaar : Tumepruun värv, mis on saadud sahharoos . Soovitan vältida selle kasutamist . Kasutatud austri , soja , puu- ja külmutatud kastmed õlut, viskit , küpsised , marineeritud .
E440 (E 400-499 Rehvid , paksendajad, stabilisaatorid ja emulgaatorid)
nimi : pektiin
grupp : kahtlustav
hoiatus : Seedeelundite probleemid suurtes annustes
kommentaar : Tuvastati peamiselt cortex õunad . Kasutatud paksendamiseks , -želeesid , kastmed . suurtes kogustes võib põhjustada gaaside moodustumisest ja seedehäired .
E524 (E 500-599 mineraalsoolade , pH regulaatorid ja niiskusesäilitajaid)
nimi : naatriumhüdroksiid
grupp : kahtlustav
hoiatus : Soovitan vältida selle kasutamist .
kommentaar : Kuigi ei ole teada kõrvaltoimeid kasutamise naatriumhüdroksiidi väikestes kogustes suuremates kogustes võib olla väga kahjulikud . Keelatud Austraalias sel põhjusel .\r\n
- (E 1000 - 1599 Täiendav kemikaalid)
nimi : Kunstlik maitse
grupp : kahtlustav
hoiatus : See on määratlemata mõju tervisele . Parem on mitte tarbida .
kommentaar : Tuletatud kemikaalidelaboris ja neil ei ole mingit toiteväärtust . Iga kunstlik maitse toiduainetööstuses on mõned tervisele kahjuliku mõju .
E322 (E 300-399 Antioksüdandid , mineraalid ja happesuse regulaatorid)
nimi : Letsitiin
grupp : ohutu ,Ei sobi taimetoitlastele
hoiatus : Suured doosid võivad põhjustada mao häired , söögiisu ja rohke higistamisega .
kommentaar : Valmistatud sojauba , munakollane, maapähkli , mais, või loomade allikatest . See ei ole mürgine, kuid suurtes annustes võib põhjustada mao häired, söögiisu ja higistamine . toetamiseks kasutatakserasvade margariin ja ka šokolaadi , majonees,
E471 (E 400-499 Rehvid , paksendajad, stabilisaatorid ja emulgaatorid)
nimi : Glütseriidid rasvhapete
grupp : ohutu
hoiatus : No tõendeid kahjulikust mõjust .
kommentaar : No tõendeid kahjulikust mõjust .