E123 (100-199 Colorantes)

Nombre : Amaranto

Advertencia : Conduce a la hiperactividad en los niños

Comentario : Prohibido en los EE.UU., Rusia, Austria y Noruega. Preparado de plantas de hierbas de la familia Amaranthaceae. Se utiliza en tortas, fruta rellenos de sabores, cristales de gelatina. Puede provocar un ataque de asma, el eccema y la hiperactividad. En algunos experimentos animales que causan daño al feto y muerte intrauterina. Es posible conducir a la formación de tumores.

E410 (400-499 Ruedas, espesantes, estabilizantes y emulsionantes)

Nombre : La goma de algarrobo

Advertencia : Puede reducir el colesterol en la sangre.

Comentario : Preparado a partir de cierta acacia. Se utiliza en paletas y más. caramelos chupadores, especias, algunos productos de harina, salsas, zumos de frutas, a menudo decaf sucedáneos del chocolate. Puede reducir el colesterol en la sangre.

E412 (400-499 Ruedas, espesantes, estabilizantes y emulsionantes)

Nombre : La goma guar

Advertencia : Puede causar náuseas, flatulencia y calambres.

Comentario : Se obtiene de las semillas de cyamoposis tetragonolobus, una planta cultivada en la India. Se utiliza para alimentar el ganado en los Estados Unidos. Puede causar náuseas, flatulencia y calambres. Disminuye el nivel de colesterol en la sangre.

E413 (400-499 Ruedas, espesantes, estabilizantes y emulsionantes)

Nombre : tragacanto

Advertencia : Es posible causar alergia de contacto.

Comentario : Resina obtenida del árbol - gummifer astrágalo. Se utiliza en alimentos, fármacos, tales como gotas nasales, jarabes, comprimidos. Se utiliza en cosméticos. Es posible causar alergia de contacto.

E416 (400-499 Ruedas, espesantes, estabilizantes y emulsionantes)

Nombre : La goma guar

Advertencia : Es posible causar alergia.

Comentario : Se obtiene de los árboles de Sterculia urens. A menudo se utiliza en combinación con E 410 en los helados, caramelo, galletas, tales como un vehículo que les permite aumentar su volumen 100 veces o más con la adición de agua. Alergeno posible.

- (900-999 Otros)

Nombre : Jarabe de fructosa-glucosa

Advertencia : El consumo en grandes cantidades es peligrosa para la salud. El hígado no puede procesar al instante en energía y la convierte en grasa. Aumenta el riesgo de problemas cardiovasculares, resistencia a la insulina y la diabetes.

Comentario : Sustituto barato para el azúcar. Proporciona el cuerpo con sólo calorías sin los minerales, vitaminas y otros nutrientes.

- (900-999 Otros)

Nombre : grasa de vegetal

Advertencia : Aumenta la cantidad de colesterol malo, y es un factor en la preparación de las enfermedades cardiovasculares. Grasas más peligrosas y animales. Es un requisito previo para muchas otras enfermedades: enfermedad de Alzheimer, cáncer, diabetes, trastornos de las funciones hepáticas pertenecen.

Comentario : Hay tendencias en Europa y Estados Unidos para limitar su uso en los alimentos

- (1000 - 1599 Productos químicos adicionales)

Nombre : Sabor Artificial

Advertencia : Tiene indefinidos efectos sobre la salud. Es preferible no consumir.

Comentario : Derivado de los productos químicos en un laboratorio y no tienen absolutamente ningún valor nutritivo. Cada sabor artificial en la industria alimentaria tiene algunos efectos nocivos para la salud.

E160c (100-199 Colorantes)

Nombre : El extracto de pimentón

Advertencia : Recomendado para evitar su uso.

Comentario : Extracto de pimienta. Recomendado para evitar su uso.

E161b (100-199 Colorantes)

Nombre : Luteína

Advertencia : No hay evidencia de efectos secundarios adversos

Comentario : Colorante amarillo obtenido a partir de plantas. En su estado natural se encuentra en vegetales de hojas verdes, flores y yema de huevo.

E330 (300-399 Los antioxidantes, minerales y reguladores de la acidez)

Nombre : ácido cítrico

Advertencia : No hay evidencia de efectos adversos.

Comentario : Se utiliza para la acidificación de productos alimenticios. Derivado de los cítricos. Encontrado en galletas, pescado congelado, queso y otros productos lácteos, alimentos para lactantes, pasteles, sopas, pan de centeno, refrescos, productos cárnicos fermentados.

E576 (500-599 Sales minerales, reguladores del pH y humectantes)

Nombre : gluconato de sodio

Advertencia : Recomendado para evitar su uso.

Comentario : Recomendado para evitar su uso. En algunos países está prohibido

E949 (900-999 Otros)

Nombre : hidrógeno

Advertencia : No hay evidencia de efectos adversos.

Comentario : No hay evidencia de efectos adversos.

- (900-999 Otros)

Nombre : Sal

Advertencia : Es necesaria para el cuerpo , pero en cantidades pequeñas

Comentario : El uso excesivo de sal conduce a enfermedades cardiovasculares, enfermedades de los ojos , y el deterioro general de la salud .