Wagner - Die Backfrische

Wagner - Die Backfrische


Weizenmehl, zerkleinerte Schältomaten (21 %), Käse (15 %) [Edamer (Farbstoff: Beta-Carotin), Provolone Piccante, schnittfester Mozzarella], Edelsalami (10 %) [Schweinefleisch, Rindfleisch, Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Gewürze (enthält Senf), Dextrose, Maltodextrin, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Rauch], Wasser, Sauerteig (Wasser, Weizenmehl, Roggenmehl, Kulturen), Olivenöl nativ extra (1%), Speisesalz, Hefe, Kräuter und Gewürze, Zucker, Dextrose, Malzmehl (Gerste), Stabilisator: Guarkernmehl, Glucosesirup, Knoblauch, Milcheiweiß.
Barcode του προϊόντος 4009233006809 ' παράγεται σε Γερμανία .
barcode Χιλιοθερμίδες ανά 100 γραμμάρια Λίπος σε 100 g . Πρωτεΐνης σε 100 γραμμάρια υδατάνθρακες σε 100 γραμμάρια Καταναλισκόμενη ποσότητα από προεπιλογή ( γραμμάρια )
4009233006809
223.80 8.40 9.90 26.00 100.00
Στο προϊόν βρέθηκε :
Δεν θρεπτικές ουσίες που βρίσκονται .
E250 (Ε 200-299 Συντηρητικά)
όνομα : νιτρώδες νάτριο
ομάδα : επικίνδυνος
προειδοποίηση : Καρκινογόνο !
σχόλιο : Μπορεί να οδηγήσει σε υπερδραστηριότητα . δυνητικό καρκινογόνο . Στο στομάχι μπορεί να αντιδράσει με άλλες χημικές ουσίες για να σχηματίσουν νιτροζαμίνες . Συνιστάται να αποφεύγεται η χρήση του . Σε ορισμένες χώρες η χρήση της είναι περιορισμένη .
E412 (Ε 400-499 Ελαστικά , πυκνωτικά , σταθεροποιητές και γαλακτωματοποιητές)
όνομα : κόμμι γκουάρ
ομάδα : επικίνδυνος
προειδοποίηση : Μπορεί να προκαλέσει ναυτία , μετεωρισμός και κράμπες .
σχόλιο : Λαμβάνεται από τους σπόρους του cyamoposis tetragonolobus , ένα φυτό που καλλιεργείται στην Ινδία . Χρησιμοποιείται για την τροφή των ζώων στις Ηνωμένες Πολιτείες . Μπορεί να προκαλέσει ναυτία , μετεωρισμός και κράμπες . μειώνει το επίπεδο της χοληστερόλης στο αίμα .
E416 (Ε 400-499 Ελαστικά , πυκνωτικά , σταθεροποιητές και γαλακτωματοποιητές)
όνομα : Το κόμμι γκουάρ
ομάδα : επικίνδυνος
προειδοποίηση : Είναι δυνατόν να προκαλέσει αλλεργία .
σχόλιο : Που λαμβάνεται από το δέντρο Sterculia urens . Είναι συχνά χρησιμοποιείται σε συνδυασμό με Ε 410 σε παγωτό , καραμέλα , τα μπισκότα, όπως ένα όχημα που τους επιτρέπει να αυξηθεί σε όγκο 100 φορές ή περισσότερο με την προσθήκη νερού . Πιθανή αλλεργιογόνο .
- (Ε 900-999 Άλλα)
όνομα : Σιρόπι φρουκτόζης - γλυκόζης
ομάδα : επικίνδυνος
προειδοποίηση : Η κατανάλωση σε μεγάλες ποσότητες είναι επικίνδυνο για την υγεία . Το ήπαρ αδυνατεί να επεξεργαστεί άμεσα σε ενέργεια και την μετατρέπει σε λίπος . Αυξάνει τον κίνδυνο των καρδιαγγειακών προβλημάτων , την αντίσταση στην ινσουλίνη και διαβήτη .
σχόλιο : Παρέχει στο σώμα μόνο θερμίδες χωρίς μεταλλικά στοιχεία, βιταμίνες και άλλα θρεπτικά συστατικά .
E251 (Ε 200-299 Συντηρητικά)
όνομα : νιτρώδες νάτριο
ομάδα : καχύποπτος
προειδοποίηση : Μπορεί να προκαλέσει ερεθισμό των οφθαλμών και του δέρματος , δύσπνοια , ζάλη και κεφαλαλγία , επιβλαβές όταν εισπνέεται .
σχόλιο : Χρησιμοποιείται ως συντηρητικό για το καπνιστό λουκάνικο ( λουκάνικα , μπέικον , ζαμπόν , λουκάνικα ) , ψάρια και κρέατα , κονσέρβες ρίζα . Μπορεί να προκαλέσει ερεθισμό των οφθαλμών και του δέρματος , δύσπνοια , ζάλη και κεφαλαλγία , επιβλαβές όταν εισπνέεται .
- (Ε 900-999 Άλλα)
όνομα : μαλτοδεξτρίνη
ομάδα : καχύποπτος
προειδοποίηση : Να αποφεύγεται από άτομα με δυσανεξία στη γλουτένη .
σχόλιο : Τεχνητή γλυκαντική ουσία . Λαμβάνεται από τους υδατάνθρακες ρύζι , καλαμπόκι , πατάτες , κριθάρι . μπορεί να προέρχεται φυσικά από τη φύση , θεωρείται περιττή - εγκριθεί ως πρόσθετο τροφίμων στα τρόφιμα .