E250 (E 200-299 Konserveringsmidler)

navn : natriumnitrit

Advarsel : Kræftfremkaldende !

kommentar : Kan føre til hyperaktivitet . Potentielle kræftfremkaldende . I maven det kan reagere med andre kemikalier for at danne nitrosaminer . anbefales for at undgå brugen . I nogle lande dets anvendelse er begrænset .

- (E 900-999 Andet)

navn : Fructose - glucosesirup

Advarsel : Forbrug i store mængder er farligt for helbredet . Leveren undlader at behandle det øjeblikkeligt til energi og omdanner den til fedt . øger risikoen for hjerte-kar- problemer , insulinresistens og diabetes .

kommentar : Giver kroppen med kun kalorier uden mineraler , vitaminer og andre næringsstoffer .

E251 (E 200-299 Konserveringsmidler)

navn : natriumnitrat

Advarsel : Kan forårsage øjen og hudirritation , åndenød, svimmelhed og hovedpine , farlig ved indånding .

kommentar : Anvendes som konserveringsmiddel for røget pølse ( pølser, bacon, skinke , pølser ) , fisk og kød , dåse rod . Kan forårsage øjen og hudirritation , åndenød, svimmelhed og hovedpine , farlig ved indånding .

E260 (E 200-299 Konserveringsmidler)

navn : eddikesyre

Advarsel : Opmærksomhed i overfølsomhed fra eddike !

kommentar : Fremstilles syntetisk fra træfibre . hovedbestanddelen af ​​eddike . Det bruges også i pickles , saucer .

E262 (E 200-299 Konserveringsmidler)

navn : Natriumacetat

Advarsel : Opmærksomhed i tilfælde af overfølsomhed fra eddike !

kommentar : Bruges til at acidificate produkterne . Justerer syreindhold . Ingen tegn på bivirkninger .

E270 (E 200-299 Konserveringsmidler)

navn : mælkesyre

Advarsel : Vær opmærksom , hvis det indtages af børn eller babyer !

kommentar : Anvendes til forsuring af produkterne . Justerer syreindhold . Udarbejdet af opvarmning og fermentering af kulhydrater i mælk, kartofler eller melasse . nyfødte og småbørn har svært ved at metabolisere . Anvendes i kager, dekorationer , drikkevarer , undertiden øl i modermælkserstatninger

E325 (E 300-399 Antioxidanter , mineraler og surhedsregulerende midler)

navn : Natriumlactat

Advarsel : Vær opmærksom , hvis det indtages af børn eller babyer !

kommentar : Fremstillet af mælk . Kan indeholde gris renin ( hormon i nyrerne ) . Børn med laktoseintolerans kan opleve bivirkninger .

E450 (E 400-499 Dæk , fortykningsmidler, stabilisatorer og emulgatorer)

navn : Diphosphat

Advarsel : Høje doser kan forstyrre den normale forhold mellem calcium og fosfor i kroppen .

kommentar : Ingen tegn på bivirkninger .

E452 (E 400-499 Dæk , fortykningsmidler, stabilisatorer og emulgatorer)

navn : polyphosphat

Advarsel : Ingen tegn på bivirkninger .

kommentar : Ingen tegn på bivirkninger .

- (E 1000 - 1599 Yderligere kemikalier)

navn : Kunstig smag

Advarsel : Det har udefineret virkninger på sundheden . Det er bedst at ikke forbruge det .

kommentar : Afledt af kemikalier i et laboratorium , og har absolut ingen næringsværdi . Hver kunstig smag i fødevareindustrien har nogle skadelige virkninger på sundheden .

E338 (E 300-399 Antioxidanter , mineraler og surhedsregulerende midler)

navn : phosphorsyre

Advarsel : Ingen tegn på bivirkninger .

kommentar : Bruges til forsuring af fødevarer . fremstillet ud fra fosfat malm . Fugt i ost og derivater deraf . Ingen tegn på bivirkninger .

E339 (E 300-399 Antioxidanter , mineraler og surhedsregulerende midler)

navn : natriumphosphat

Advarsel : Taget i store mængder for at forstyrre den normale forhold af calcium og fosfor i kroppen .

kommentar : Mineral salt . Anvendes som afføringsmiddel og for fastsættelse farvestoffer i tekstilindustrien . tages i store mængder til at forstyrre den normale forhold af calcium og fosfor i kroppen .

E444 (E 400-499 Dæk , fortykningsmidler, stabilisatorer og emulgatorer)

navn : Saccharose

Advarsel : Ingen tegn på bivirkninger .

kommentar : Ingen tegn på bivirkninger .

E576 (E 500-599 mineralsalte, pH-regulatorer og fugtighedsbevarende)

navn : natriumgluconat

Advarsel : Anbefales at undgå brugen .

kommentar : Anbefales at undgå brugen . I nogle lande er forbudt

E904 (E 900-999 Andet)

navn : shellak

Advarsel : Hudirriterende .

kommentar : Fremstillet ud fra insekter . hudirriterende .

E1412 (E 1000 - 1599 Yderligere kemikalier)

navn : distivelsephosphat

Advarsel : Ingen tegn på bivirkninger .

kommentar : Ingen tegn på bivirkninger .

- (E 900-999 Andet)

navn : salt

Advarsel : brug af kroppen , men i små mængder .

kommentar : overforbrug af salt fører til hjerte-kar- sygdomme, øjensygdomme og samlet forringelse af sundheden .