Choucroute garnie
nom Traduir a Anglès

Choucroute garnie


ingredients Traduir a Anglès
Choucroute : choux, sel.Jus cuisiné : vin blanc Riesling 1%, sel, antioxydant : acide ascorbique, arôme.Garniture 22% : saucisses fumées pur porc 13% (viande de porc, eau, gras et couenne de porc, maigre de tête de porc, plasma de porc, amidon de pois, protéines de blé, sel, stabilisant : E451, aromates (coriandre, ail), arômes, gélifiants E407 - E412 - E415, sirop de glucose, colorant; E160c antioxydant: E300, conservateur : E250), viande de porc traitée en salaison et précuite 6% (viande de porc, eau, sel, stabilisant ; E451, gélifiant E407a, conservateur : E250), saucisson fumé pur porc 3% (viande de porc, eau, maigre de tête de porc, gras et couenne de porc, plasma de porc, amidon de pois, sel, aromates (coriandre, ail), arômes, protéines de (art, sirop de glucose, stabilisant : E451 antioxydant : E300, conservateur . E250), pommes de terre 5% (dont antioxydant : E300, conservateur : disulfite de Sodium), saindoux, baies de genièvre et grains de poivre. source : http://world.openfoodfacts.org/product/3256222415154/choucroute-garnie
Codi de barres del producte ' 3256222415154 ' es produeix en França .
Producte causa la malaltia següent : càncer , malalties cardiovasculars - cor i el sistema cardiovascular ;
barcode Quilocalories per 100 grams El greix en 100 g . La proteïna en 100 grams hidrats de carboni en 100 grams Quantitat consumida per defecte ( grams )
3256222415154
84.00 6.40 3.90 2.10 100.00
En el producte es van trobar :
No hi ha nutrients que es troben .
E250 (I 200-299 conservants)
nom : nitrit de sodi
grup : perillós
advertència : Carcinogen !
comentari : Pot conduir a la hiperactivitat . Potencial carcinogen . A l'estómac que pot reaccionar amb altres substàncies químiques per formar nitrosamines . recomana evitar el seu ús . En alguns països el seu ús és limitat .
E407 (I 400-499 Llantes , espessidors , estabilitzadors i emulsionants)
nom : carragenina
grup : perillós
advertència : Les úlceres i càncer .
comentari : Obtingut a partir d'algues marines . van demostrar recentment la seva relació amb el càncer , ja que el tractament amb òxid d'etilè ( per ser utilitzat per a l'esterilització en fred del producte ) està format de clorhidrina d'etilè , que és altament cancerigen activitat . Hi ha també propietats tòxiques associades amb ulceració i
E407a (I 400-499 Llantes , espessidors , estabilitzadors i emulsionants)
nom : algues processades
grup : perillós
advertència : Atenció!
comentari : Atenció!
E412 (I 400-499 Llantes , espessidors , estabilitzadors i emulsionants)
nom : goma de guar
grup : perillós
advertència : Pot causar nàusees , flatulència i rampes .
comentari : S'obté de les llavors de cyamoposis tetragonolobus , una planta que creix a l'Índia . S'utilitza per alimentar el bestiar als Estats Units . Pot causar nàusees , flatulència i rampes . Redueix el nivell de colesterol a la sang .
E415 (I 400-499 Llantes , espessidors , estabilitzadors i emulsionants)
nom : goma de xantana
grup : perillós
advertència : Atenció!
comentari : A grans fermentats .
- (I 900-999 Altres)
nom : Xarop de fructosa - glucosa
grup : perillós
advertència : El consum en grans quantitats és perillosa per a la salut . El fetge no pot processar instantàniament en energia i la converteix en greix . Augmenta el risc de problemes cardiovasculars , resistència a la insulina i la diabetis .
comentari : Proporciona el cos amb només calories sense minerals , vitamines i altres nutrients .
E221 (I 200-299 conservants)
nom : sulfit de sodi
grup : suspicaç
advertència : Amb l'alcohol augmenta la ressaca
comentari : Utilitzat en suc de taronja natural .
E451 (I 400-499 Llantes , espessidors , estabilitzadors i emulsionants)
nom : trifosfat
grup : suspicaç
advertència : No hi ha evidència d'efectes adversos .
comentari : No hi ha evidència d'efectes adversos .
- (I 1000 - 1599 Productes químics addicionals)
nom : Artificial sabor
grup : suspicaç
advertència : S'ha indefinit efectes sobre la salut . És preferible no consumir .
comentari : Derivat dels productes químics en un laboratori i no tenen absolutament cap valor nutritiu . Cada sabor artificial a la indústria alimentària té alguns efectes nocius per a la salut .
E160c (I 100-199 Colorants)
advertència : Recomanat per evitar el seu ús .
comentari : Extracte de pebre . recomana evitar el seu ús .
E300 (I 300-399 antioxidants , minerals i reguladors de l'acidesa)
nom : l'àcid ascòrbic
grup : segur
advertència : No hi ha evidència d'efectes secundaris adversos
comentari : Aquesta és la vitamina C . Es troba naturalment en fruites i verdures . es poden preparar sintèticament a partir de glucosa .
- (I 900-999 Altres)
nom : sal
grup :
advertència : que necessita el cos , però en quantitats petites .
comentari : l'ús excessiu de sal condueix a malalties cardiovasculars , malalties dels ulls , i el deteriorament general de la salut .