Choucroute : choux, sel.Jus cuisiné : vin blanc Riesling 1%, sel, antioxydant : acide ascorbique, arôme.Garniture 22% : saucisses fumées pur porc 13% (viande de porc, eau, gras et couenne de porc, maigre de tête de porc, plasma de porc, amidon de pois, protéines de blé, sel, stabilisant : E451, aromates (coriandre, ail), arômes, gélifiants E407 - E412 - E415, sirop de glucose, colorant; E160c antioxydant: E300, conservateur : E250), viande de porc traitée en salaison et précuite 6% (viande de porc, eau, sel, stabilisant ; E451, gélifiant E407a, conservateur : E250), saucisson fumé pur porc 3% (viande de porc, eau, maigre de tête de porc, gras et couenne de porc, plasma de porc, amidon de pois, sel, aromates (coriandre, ail), arômes, protéines de (art, sirop de glucose, stabilisant : E451 antioxydant : E300, conservateur . E250), pommes de terre 5% (dont antioxydant : E300, conservateur : disulfite de Sodium), saindoux, baies de genièvre et grains de poivre. source : http://world.openfoodfacts.org/product/3256222415154/choucroute-garnie
পণ্যের বারকোড '3256222415154 ' ফ্রান্স . উত্পাদিত হয়
বারকোড 100 গ্রাম প্রতি কিলোক্যালরী 100 গ্রাম . চর্বি 100 গ্রাম প্রোটিন 100 গ্রাম শর্করা ডিফল্ট দ্বারা ক্ষয়প্রাপ্ত পরিমাণ ( গ্রাম)
3256222415154
84.00 6.40 3.90 2.10 100.00
পণ্য পাওয়া যায়নি :
কোন পুষ্টি . পাওয়া
E250 (ই 200-299 preservatives)
নাম : সোডিয়াম নাইট্রাইটপদার্থ
গ্রুপ : বিপজ্জনক
সতর্কতা : কার্সিনোজেন !
মন্তব্য : এটা কিছু দেশে এর ব্যবহার . এড়াতে প্রস্তাবিত nitrosamines . গঠন অন্যান্য রাসায়নিক বিক্রিয়া করতে পারে পেটের মধ্যে hyperactivity . সম্ভাব্য কার্সিনোজেন . হতে পারে তার ব্যবহার সীমিত করা হয় .
E407 (ই 400-499 চাকার , ঘন অক্সিডেন্ট এবং emulsifiers)
নাম : Carrageenan
গ্রুপ : বিপজ্জনক
সতর্কতা : Ulcers এবং ক্যান্সার .
মন্তব্য : শৈবাল . থেকে প্রাপ্ত সম্প্রতি অক্সাইড সঙ্গে চিকিত্সা ( পণ্য ঠান্ডা নির্বীজন জন্য ব্যবহার করা হবে) ulceration এবং সঙ্গে যুক্ত বিষাক্ত বৈশিষ্ট্য রয়েছে কার্যকলাপ . অত্যন্ত ক্যান্সারজনক যা ইথিলিন chlorohydrin , গঠিত হয় , যেহেতু ক্যান্সার তার সম্পর্ক প্রদর্শিত
E407a (ই 400-499 চাকার , ঘন অক্সিডেন্ট এবং emulsifiers)
নাম : প্রক্রিয়া শেত্তলাগুলি
গ্রুপ : বিপজ্জনক
সতর্কতা : দৃষ্টি আকর্ষণ!
মন্তব্য : দৃষ্টি আকর্ষণ!
E412 (ই 400-499 চাকার , ঘন অক্সিডেন্ট এবং emulsifiers)
নাম : বর্তন এর রক্ষ আঠা
গ্রুপ : বিপজ্জনক
সতর্কতা : বমি বমি ভাব , পেট ফাঁপা কারণ এবং . বাধা হতে পারে
মন্তব্য : Cyamoposis tetragonolobus বীজ থেকে প্রাপ্ত , মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র . গরু ভোজন করতে ব্যবহৃত হয় ভারত . জন্মায় একটি উদ্ভিদ বমি বমি ভাব , পেট ফাঁপা কারণ এবং . রক্ত . কলেস্টেরল স্তর কমে যায় বাধা মে
E415 (ই 400-499 চাকার , ঘন অক্সিডেন্ট এবং emulsifiers)
নাম : মাঢ়ী
গ্রুপ : বিপজ্জনক
সতর্কতা : দৃষ্টি আকর্ষণ!
মন্তব্য : একটি fermented মটরশুটি .
- (ই 900-999 অন্যান্য)
নাম : ফ্রুক্টোজ গ্লুকোজ সিরাপ
গ্রুপ : বিপজ্জনক
সতর্কতা : বড় পরিমাণে ব্যবহার স্বাস্থ্য লিভার শক্তির মধ্যে সঙ্গে সঙ্গে এটি প্রক্রিয়া ব্যর্থ হয় এবং চর্বি . মধ্যে এটি পরিবর্তন করে . বিপজ্জনক হৃদযন্ত্রের সমস্যা, ইনসুলিন প্রতিরোধের এবং ডায়াবেটিস . ঝুঁকি বাড়ে
মন্তব্য : খনিজ পদার্থ, ভিটামিন ও অন্যান্য পুষ্টি . ছাড়াই শুধুমাত্র ক্যালোরি শরীরের উপলব্ধ
E221 (ই 200-299 preservatives)
নাম : সোডিয়াম sulphite
গ্রুপ : সন্দেহজনক
সতর্কতা : মদ অপ্রীতিকর পরিণাম বৃদ্ধি সঙ্গে
মন্তব্য : তাজা কমলার রস . ব্যবহৃত
E451 (ই 400-499 চাকার , ঘন অক্সিডেন্ট এবং emulsifiers)
নাম : ট্রাইফসফেট
গ্রুপ : সন্দেহজনক
সতর্কতা : বিরূপ প্রভাব . এর কোনো প্রমাণ
মন্তব্য : বিরূপ প্রভাব . এর কোনো প্রমাণ
- (ই 1000 - 1599 অতিরিক্ত রাসায়নিক)
নাম : কৃত্রিম গন্ধ
গ্রুপ : সন্দেহজনক
সতর্কতা : এটা স্বাস্থ্য . উপর প্রভাব undefined হয়েছে এটা . গ্রাস না বাঞ্ছনীয়
মন্তব্য : একটি পরীক্ষাগার রাসায়নিক থেকে প্রাপ্ত এবং নিছক কোন পৌষ্টিক মান আছে . খাদ্য শিল্প প্রতিটি কৃত্রিম গন্ধ স্বাস্থ্য . কিছু ক্ষতিকর প্রভাব আছে
E160c (ই 100-199 ডাই)
নাম : পাপরিকা সার
গ্রুপ : নিরাপদ
সতর্কতা : তার ব্যবহার এড়াতে প্রস্তাবিত .
মন্তব্য : মরিচ . থেকে এক্সট্র্যাক্ট তার ব্যবহার এড়াতে প্রস্তাবিত .
E300 (ই 300-399 অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমূহের , খনিজ ও অম্লতা নিয়ন্ত্রকদের)
নাম : সে-ভিটামিন
গ্রুপ : নিরাপদ
সতর্কতা : প্রতিকূল পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া কোন প্রমাণ
মন্তব্য : এই এটা ফল ও সবজি . প্রাকৃতিকভাবে পাওয়া যায় গ্লুকোজ . থেকে synthetically প্রস্তুত করা হতে পারে ভিটামিন সি . হয়
- (ই 900-999 অন্যান্য)
নাম : লবণ
গ্রুপ :
সতর্কতা : শরীর দ্বারা , কিন্তু কম পরিমাণে . প্রয়োজন
মন্তব্য : লবণ এর overuse কার্ডিওভাসকুলার রোগ , চোখের রোগ , এবং স্বাস্থ্য . সামগ্রিক ক্ষয় বাড়ে