eismann Himbeer-Meringue-Traum

eismann Himbeer-Meringue-Traum


Teig: Weizenmehl, Zucker, /milchprodukte/butter_margarine (pflanzliche Öle und Fette z.T. gehärtet, Wasser, Salz, Emulgatoren E 471, E 322 Soja, Konservierungsstoff E 202, Säureregulator: E 330, Aromen, Farbstoff E 160a), Wasser, Eier, Backtriebmittel (E 450, E 341, E 500, Weizenstärke), Salz. Füllung: Himbeeren 28%, Crèmezubereitung (Zucker, modifizierte Kartoffelstärke, Magermilchpulver, pflanzliche Fette, Laktose, Molke, Geliermittel, E 401, E 410, E 415, E 412, Glukosesirup, Stabilisatoren E 516, E 450a, Natriumcaseinat, Salz, Emulgatoren E 472b, E 471, Vanille-Aroma, Farbstoffe E 102, E 110, Sulfite), Wasser, Mandelpulver, Antioxidationsmittel E 300. Meringue 25%: Wasser, Zucker, Dextrose, Eiweisspulver, Geliermittel E 412, Antioxidationsmittel E 300. [Spuren:Hülsenfrüchte]
Не може да се определи страната производител.
Баркод номер Килокалории в 100 грама Мазнини в 100 грама Протеини / Белтъчини в 100 грама въглехидрати в 100гр Консумирана количество по подразбиране (в грамове)
8675000194541
236.00 - 3.40 - 100.00
В продукта са намерени :
Не са намерени полезни съставки.
E102 (E 100 – 199 Оцветители)
Име : Тартразин
Група : Опасни
Предупреждение : Води до хиперактивност при децата
Коментар : Забранен е в Норвегия и Австрия. Провокира пристъпи на астма и уртикария при деца. Има връзка и с туморите на щитовидната жлеза, увреждане на хромозомите, обриви и хиперактивност. Чувствителността към тартразин е свързана с тази към аспирин. Използва се в оцветените напитки, сладкиши, сладка и мармалади, корнфлекс, снакс, консервирана риба, сухи супи.
E110 (E 100 – 199 Оцветители)
Име : Сънсет жълто ЕСЕ, жълто Ѕ
Група : Опасни
Предупреждение : Води до хиперактивност при децата
Коментар : Забранен в Норвегия, Финландия и Великобритания. Получава се по синтетичен път. Използва се в зърнени продукти, печени тестени изделия, снакс, сладолед, напитки и замразени храни, а също в някои медикаменти като: Berocca, Polaramine, Ventolin - сироп и др. Страничните ефекти са: уртикария, ринит, запушване на носа, алергии, хиперактивност, тумори на бъбреците, увреждане на хромозомите, болка в корема, гадене и повръщане, нарушено храносмилане, отвращение към храна. Установено е завишаване на случаите на тумори при животни. Забранен в Норвегия.
E401 (E 400 – 499 Гуми, Сгъстители, стабилизатори и емулгатори)
Име : Натриев алгинат
Група : Опасни
Предупреждение : Внимание! Риск от задавяне при деца!
Коментар : Получава се от морски водорасли. Използва се в карамелизирани изделия, ароматизирано мляко, сгъстени кремове и йогурт. В малки количества не се установяват нежелани реакции. Големите количества могат да подтиснат абсорбцията на някои хранителни вещества.
E410 (E 400 – 499 Гуми, Сгъстители, стабилизатори и емулгатори)
Име : Гума локуст бийн
Група : Опасни
Предупреждение : Може да понижи нивото на холестерола в кръвта.
Коментар : Получава се от някои видове акация. Използва се в близалки и др. смучещи се бонбони, подправки, някои брашнени продукти, сосове, плодови сокове, често в безкофеинови шоколадови заместители. Може да понижи нивото на холестерола в кръвта.
E412 (E 400 – 499 Гуми, Сгъстители, стабилизатори и емулгатори)
Име : Гума гуар
Група : Опасни
Предупреждение : Може да предизвика гадене, метеоризъм и крампи.
Коментар : Получава се от семената на Cyamoposis tetragonolobus, растение,отглеждано в Индия. Използва се за храна на едър рогат добитък в САЩ. Може да предизвика гадене, метеоризъм и крампи. Води до понижаване нивото на холестерол в кръвта.
E415 (E 400 – 499 Гуми, Сгъстители, стабилизатори и емулгатори)
Име : Гума ксантан
Група : Опасни
Предупреждение : Внимание! Риск от задавяне при деца!
Коментар : Получава се от ферментация на зърна.
- (E 900 – 999 Други)
Име : Фруктозо-глюкозен сироп
Група : Опасни
Предупреждение : Консумацията в големи количества е опасна за здравето. Черният дроб не успява да го обработи мигновенно в енергия и го преобразува в мазнини. Повишава се риска от сърдечно-съдови проблеми, инсулинова резистентност и диабет.
Коментар : Доставя на организма единствено калории, без никакви минерали, витамини или други полезни съставки.
E202 (E 200 – 299 Консерванти)
Име : Калиев сорбат
Група : Съмнителни
Предупреждение : Няма данни за нежелани странични реакции
Коментар : Няма данни за нежелани странични реакции
E450 (E 400 – 499 Гуми, Сгъстители, стабилизатори и емулгатори)
Име : Дифосфат
Група : Съмнителни
Предупреждение : Високите дози могат да нарушат нормалното съотношение на калций и фосфор в организма.
Коментар : Няма данни за нежелани реакции.
- (E 1000 – 1599 Допълнителни химикали)
Име : Изкуствени аромати
Група : Съмнителни
Предупреждение : Имат неизследван ефект върху здравето. За предпочитане е да не се консумират.
Коментар : Извличат се от химикали в лаборатория и нямат абсолютно никаква хранителна стойност.Всеки един изкуствен аромат в хранително-вкусовата промишленост има някакво вредно въздействие върху здравето.
E160a (E 100 – 199 Оцветители)
Име : Каротини
Група : Безопасни
Предупреждение : Може да оцвети зъбите и кожата
Коментар : Оранжево-жълто багрило. В човешкия организъм се превръща във витамин А. Натрупва се в черния дроб. Намира се в морковите и други оранжево или жълто оцветени плодове и зеленчуци.
E300 (E 300 – 399 Антиоксиданти, минерални соли и киселинни регулатори)
Име : Аскорбинова киселина
Група : Безопасни
Предупреждение : Няма данни за нежелани странични реакции
Коментар : Това е витамин С. Съдържа се в естествен вид в плодовете и зеленчуците. Може да се получи и по синтетичен път от глюкоза.
E322 (E 300 – 399 Антиоксиданти, минерални соли и киселинни регулатори)
Име : Лецитин
Група : Безопасни ,Неподходящи за вегетарианци
Предупреждение : Високи дози може да доведе до стомашни разстройства, подтискане на апетита и обилно изпотяване.
Коментар : Получава се от соя, яйчен жълтък, фъстъци, царевица или животински източници. Не е токсичен, но във високи дози може да доведе до стомашни разстройства, подтискане на апетита и обилно изпотяване. Използва се за подпомагане на смесването на мазнините в маргарина, а също в шоколади, майонеза, сухо мляко.
E330 (E 300 – 399 Антиоксиданти, минерални соли и киселинни регулатори)
Име : Лимонена киселина
Група : Безопасни
Предупреждение : Няма данни за нежелани реакции.
Коментар : Използва се за подкиселяване на хранителните продукти. Получава се от цитрусови плодове. Съдържа се в бисквити, замразена риба, сирене и други млечни произведения, храни за кърмачета, кексове, сухи супи, ръжен хляб, безалкохолни напитки, ферментирали месни произведения.
E341 (E 300 – 399 Антиоксиданти, минерални соли и киселинни регулатори)
Име : Калциев фосфат
Група : Безопасни
Предупреждение : Няма данни за нежелани реакции.
Коментар : Минерална сол, която се намира в скалите и костите. Използва се като антиацидно средство и за полиране емайла на зъбите.
E471 (E 400 – 499 Гуми, Сгъстители, стабилизатори и емулгатори)
Име : Глицериди на мастни киселини
Група : Безопасни
Предупреждение : Няма данни за нежелани реакции.
Коментар : Няма данни за нежелани реакции.
E472b (E 400 – 499 Гуми, Сгъстители, стабилизатори и емулгатори)
Име : Естери на млечната киселина
Група : Безопасни ,Неподходящи за вегетарианци
Предупреждение : Няма данни за нежелани реакции.
Коментар : Няма данни за нежелани реакции.
E500 (E 500 – 599 Минерални соли, Регулатори на рН и влагозадържащи агенти)
Име : Натриев бикарбонат
Група : Безопасни
Предупреждение : Няма данни за нежелани реакции.
Коментар : Сода. В малки количества няма данни за нежелани реакции.
E516 (E 500 – 599 Минерални соли, Регулатори на рН и влагозадържащи агенти)
Име : Калциев сулфат
Група : Безопасни
Предупреждение : Няма данни за нежелани реакции.
Коментар : Получава се от варовик.