E102 (E 100-199 Фарбавальнікі)

імя : Тартразин

папярэджанне : Прыводзіць да гіперактыўнасці ў дзяцей

каментар : Забаронены ў Нарвегіі і Аўстрыі . справакаваць прыступ астмы і крапіўніцы ў дзяцей . Існуе сувязь з пухлінамі шчытападобнай залозы , хромосомных пашкоджанняў , сыпу і гіперактыўнасці . Адчувальнасць тартразин звязана з аспірынам . Выкарыстоўваецца ў каляровых напояў , ласункаў , джэмаў , кукурузныя шматкі ,

E110 (E 100-199 Фарбавальнікі)

імя : Закат жоўты ECE , жоўты ½

папярэджанне : Прыводзіць да гіперактыўнасці ў дзяцей

каментар : Забаронены ў Нарвегіі , Фінляндыі і Вялікабрытаніі . яна атрымліваецца сінтэтычнага шляху . Выкарыстоўваецца ў збожжавых , хлебабулачныя вырабы , закускі , марозіва , напоі і замарожаных прадуктаў , а таксама некаторых лекаў : Berocca , Polaramine , Ventolin - сіроп і іншыя . Side

E124 (E 100-199 Фарбавальнікі)

імя : Ponceau 412 , чырвоная кашаніль

папярэджанне : Прыводзіць да гіперактыўнасці ў дзяцей

каментар : Забаронены ў ЗША і Нарвегіі . атрыманыя з каменнавугальнай смалы і азафарбавальнікаў . Можна вырабляць дрэнныя рэакцыі ў астматыкаў і людзей з алергіяй на аспірын . У жывёл , што прыводзіць да адукацыі пухлін .

- (E 900-999 Іншая)

імя : Сіроп фруктозы -глюкозы

папярэджанне : Спажыванне ў вялікіх колькасцях небяспечна для здароўя . Печань не можа апрацаваць яго неадкладна ў энергію і пераўтворыць яго ў тлушч . Павышае рызыку развіцця сардэчна - сасудзістых захворванняў , рэзістэнтнасць да інсуліну і дыябет .

каментар : Забяспечвае арганізм толькі калорый без мінералаў , вітамінаў і іншых пажыўных рэчываў .

- (E 900-999 Іншая)

імя : гiдрагенiзаванага алею

папярэджанне : Павялічвае колькасць дрэннага халестэрыну , і з'яўляецца фактарам у падрыхтоўцы сардэчна -сасудзiстых захворванняў . больш небяспечны , чым жывёл тлушчаў . Лічыцца , што прыводзіць многіх іншых захворванняў : хвароба Альцгеймера , рак , дыябет , парушэнні функцыі печані належаць .

каментар : Ёсць тэндэнцыі ў Еўропе і Амерыцы , каб абмежаваць яго ўжыванне ў ежу

E420 (E 400-499 Шыны , загушчальнікі , стабілізатары і эмульгатары)

імя : сорбитол

папярэджанне : Слабільнае дзеянне !

каментар : Подсластітель , які атрымліваюць з дапамогай сінтэтычнай маршруце з глюкозы або садавіны . Выкарыстоўваецца ў смактаць цукеркі , сухафрукты , кандытарскія вырабы , прысмакі , нізкім утрыманнем калорый , лекавыя сіропы , кроплі , і з'яўляецца адным з найбольш часта выкарыстоўваюцца кансервантаў ў касметыцы . Можа выклікаць засмучэнні стрававання

E450 (E 400-499 Шыны , загушчальнікі , стабілізатары і эмульгатары)

імя : Дифосфат

папярэджанне : Высокія дозы могуць парушыць нармальную суадносіны кальцыя і фосфару ў арганізме .

каментар : Няма доказаў неспрыяльных эфектаў .

- (E 1000 - 1599 дадатковых хімічных рэчываў)

імя : Штучны водар

папярэджанне : Гэта вызначана ўздзеянне на здароўе . Пажадана , каб не спажываць .

каментар : Вытворныя ад хімічных рэчываў у лабараторыі і не маюць абсалютна ніякай пажыўнай каштоўнасці . Кожны штучныя араматызатары у харчовай прамысловасці маюць некаторыя шкодныя наступствы для здароўя .

E150b (E 100-199 Фарбавальнікі)

імя : Карамель (асноўны сульфо )

папярэджанне : Для дзяцей асабліва шкодна , можа прывесці да гіперактыўнасці .

каментар : Цёмна - карычневы фарбавальнік , які атрымліваюць з цукрозы . рэкамендуецца пазбягаць яго прымянення . Выкарыстоўваецца ў вустрыцы , соі , садавіны і замарожаных соусаў , піва , віскі , печыва , саленні .

E322 (E 300-399 Антыаксіданты , мінеральныя рэчывы і рэгулятары кіслотнасці)

імя : Лецыцін

папярэджанне : Высокія дозы могуць прывесці да засмучэнні страўніка , падаўленне апетыту і моцнае потаадлучэнне .

каментар : Атрымліваюць з соі , крыніцы яечны жаўток , арахіс , кукуруза , або жывёлы . Гэта не таксічны , але ў вялікіх дозах можа прывесці да страўнікавых парушэнняў , падаўлення апетыту і потаадлучэння . , які выкарыстоўваецца для падтрымкі тлушчы ў маргарыне , а таксама ў шакаладзе , маянэзе ,

E339 (E 300-399 Антыаксіданты , мінеральныя рэчывы і рэгулятары кіслотнасці)

імя : фасфат натрыю

папярэджанне : Узятыя ў вялікіх колькасцях , каб парушыць нармальнае суадносіны кальцыя і фосфару ў арганізме .

каментар : Мінеральная соль . Выкарыстоўваецца як слабільнае і для фіксацыі фарбавальнікаў у тэкстыльнай прамысловасці . ў вялікіх колькасцях , каб парушыць нармальнае суадносіны кальцыя і фосфару ў арганізме .

E444 (E 400-499 Шыны , загушчальнікі , стабілізатары і эмульгатары)

імя : цукроза

папярэджанне : Няма доказаў неспрыяльных эфектаў .

каментар : Няма доказаў неспрыяльных эфектаў .

E472a (E 400-499 Шыны , загушчальнікі , стабілізатары і эмульгатары)

імя : Эфіры воцатнай кіслаты

папярэджанне : Няма доказаў неспрыяльных эфектаў .

каментар : Няма доказаў неспрыяльных эфектаў .

E516 (E 500-599 мінеральных соляў , рэгулятары рН і ўвільгатняльнікі)

імя : сульфат кальцыя

папярэджанне : Няма доказаў неспрыяльных эфектаў .

каментар : Атрымліваюць з вапняка .

- (E 900-999 Іншая)

імя : соль

папярэджанне : патрэбныя арганізму , але ў невялікіх колькасцях .

каментар : злоўжыванне соллю прыводзіць да сардэчна -сасудзiстых захворванняў , вочных хвароб , а таксама агульнае пагаршэнне здароўя .