E412 (400-499 pneus, des épaississants, des stabilisants et des émulsifiants)

Nom : la gomme de guar

avertissement : Peut causer des nausées, des flatulences et des crampes.

commentaire : Obtenu à partir des graines de Cyamoposis tetragonolobus, une plante cultivée en Inde. Utilisé pour nourrir le bétail aux États-Unis. Peut causer des nausées, des flatulences et des crampes. Abaisse le niveau de cholestérol dans le sang.

E416 (400-499 pneus, des épaississants, des stabilisants et des émulsifiants)

Nom : La gomme de guar

avertissement : Il est possible de provoquer des allergies.

commentaire : Obtenu à partir de l'arbre Sterculia urens. Il est souvent utilisé en combinaison avec E 410 dans la crème glacée, du caramel, des biscuits, par exemple un véhicule qui leur permet d'augmenter le volume de 100 fois ou plus par l'addition d'eau. Allergène possible.

- (900-999 Autres)

Nom : huile végétale hydrogénée

avertissement : Augmente la quantité de mauvais cholestérol, et est un facteur dans la préparation de maladies cardio-vasculaires. Plus dangereux que les graisses animales. On croit qu'il provoque de nombreuses autres maladies: la maladie d'Alzheimer, le cancer, le diabète, les troubles de la fonction hépatique appartiennent.

commentaire : Il ya des tendances en Europe et en Amérique pour limiter son utilisation dans les aliments

E524 (500-599 sels minéraux, régulateurs de pH et des humectants)

Nom : l'hydroxyde de sodium

avertissement : Recommandé pour éviter son utilisation.

commentaire : Bien qu'il n'y ait pas d'effets secondaires connus de l'utilisation de l'hydroxyde de sodium en petites quantités dans de plus grandes quantités peuvent être très nocifs. Interdit en Australie pour cette raison. Utilisé pour lutter contre l'acidité.

E570 (500-599 sels minéraux, régulateurs de pH et des humectants)

Nom : les acides gras

avertissement : Ne pas utiliser par les végétariens!

commentaire : Il peut y avoir un animal. Voir également décrite pour le stéarate.