Butyl-Hydroxid (BHA)

Gruppe : Gefährlich

Warnung : wahrscheinlich mutagen

Kommentar : 1958 in Japan verboten. Vorgeschlagen, in Großbritannien verboten werden. McDonalds nicht verwendet es in ihrem Artikel von 1986 aus Öl. Verlangsamt den Zerfall von Lebensmitteln aufgrund ihrer Oxidation. In Fette, Öle, Margarine, Kaugummi, Nüsse, Stücke von Tomaten, Kunststoff-Lebensmittelverpackungen enthalten sind. Kann allergische Reaktionen auslösen können Hyperaktivität. Es gab Hinweise auf Kanzerogenität und Wirkungen ähnlich denen der Östrogene. Bei hohen Dosen führt zur Bildung von Tumoren in Versuchstieren.