Ostrzeżenie : Wspólne konto, gdy ocet nadwrażliwości!
Komentarz : Używane do zakwaszania produktów. Odpowiedniego odczynu. Związek pośredni w produkcji alkoholu z drewna. Surowiec do wytwarzania kwasu octowego (E 260) i stabilizatory barwników włókienniczych.