E261 (200-299 Konservierungsstoffe)
Name :
Kaliumacetat
Gruppe : Verdächtig
Warnung : Achtung bei Überempfindlichkeit von Essig!
Kommentar : Sollten von Menschen mit eingeschränkter Nierenfunktion vermieden werden. Verwendet in Pickles, Saucen und andere Produkte mit einem sauren Geschmack.