E251 (E 200-299 Консерванти)
ім'я :

нітрит натрію

Група : підозрілий
попередження : Може викликати подразнення очей і шкіри, задишка, запаморочення і головний біль , шкідливі при вдиханні .
коментар : Використовується як консервант для копченої ковбаси (сосиски , бекон , шинка , сосиски ), риба і м'ясо, консерви корінь . Може викликати подразнення очей і шкіри, задишка, запаморочення і головний біль , шкідливі при вдиханні .
продукт Граф інгредієнти
ковбаса варена « Мяскова » вищого сорту н / о (0) (8)
ковбаса варена \ (0) (14)
ковбаса варена « молодецька » 1 сорт вага . (0) (7)
ковбаса варена \ (0) (17)
вершкова ковбаса 0,4кг , 400 г (0) (19)
ковбаса \ (0) (7)
ковбаса варена « обідня » другого сорту (0) (8)
ковбаса варена « Останкінська люкс» вищого сорту (0) (4)
ковбаса з м'яса птиці варена \ (0) (8)
ковбаса варена \ (0) (14)
811 - 820 від загального 965