E251 (E 200-299 Conservanți)
nume :

nitrat de sodiu

grup : suspect
avertizare : Poate provoca iritarea ochilor și a pielii , dificultati de respiratie , ameteli si dureri de cap , nociv prin inhalare .
comentariu : Folosit ca un conservant pentru mezeluri afumate ( cârnați , șuncă , jambon , carnati ) , pește și carne , conserve de rădăcină . Poate provoca iritarea ochilor și a pielii , dificultati de respiratie , ameteli si dureri de cap , nociv prin inhalare .
produs Contele ingrediente
Pregatite mezeluri \ (0) (8)
fierte Mezeluri \ (0) (14)
Pregatite mezeluri clasa 1 \ (0) (7)
Mezeluri fierte \ (0) (17)
cremos 0.4 kg mezeluri , 400 g (0) (19)
Grad cârnați \ (0) (7)
cîrnat gătit \ (0) (8)
cîrnat gătit \ (0) (4)
cârnați păsări de curte fiert \ (0) (8)
fierte Mezeluri \ (0) (14)
811 - 820 din totalul 965