E251 (E 200-299 Conservanti)
Nome :

nitrato di sodio

Gruppo : Sospetto
Attenzione : Può causare irritazione agli occhi e della pelle, mancanza di respiro, vertigini e mal di testa, nocivo per inalazione.
Commento : Usato come conservante per la salsiccia affumicata (salsiccia, pancetta, prosciutto, insaccati), pesce e carni, radice in scatola. Può causare irritazione agli occhi e della pelle, mancanza di respiro, vertigini e mal di testa, nocivo per inalazione.
prodotto conte ingredienti
prosciutto contadina \ (0) (4)
Conserve di carne di maiale \ (0) (5)
ham \ (0) (6)
antistatico per la lavorazione di materiali sintetici \ (0) (8)
antistatico \ (0) (5)
bollito salsiccia dottorato , 400 g (0) (11)
salsiccia cotta salsiccia affumicata Nevsky - kg 1 (0) (18)
bmt® carni : (0) (16)
piccante italiano flatizza tm (0) (17)
combo salume (0) (19)
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