E251 (I 200-299 conservants)
nom :

nitrat de sodi

grup : suspicaç
advertència : Pot causar irritació d'ulls i pell , dificultat per respirar , marejos i mal de cap, nociu per inhalació .
comentari : S'utilitza com a conservant de salsitxa fumada ( salsitxa , cansalada , pernil , salsitxes ) , peixos i carns , conserves d'arrel . Pot causar irritació d'ulls i pell , dificultat per respirar , marejos i mal de cap, nociu per inhalació .
producte conti ingredients
cansalada estil canadenc (0) (17)
amanida de ranxo cansalada premium ( sense pollastre ) (0) (12)
Wieners superiors (0) (18)
cansalada fumat de gall dindi (0) (11)
partits de pollastre (0) (16)
llom de porc en rodanxes (0) (10)
salsitxa fumada cuit amb all de primera qualitat (0) (8)
Andouille no fumar (0) (6)
dr pepper (0) (11)
\ (0) (18)
901 - 910 del total de 965