E251 (I 200-299 conservants)
nom :

nitrat de sodi

grup : suspicaç
advertència : Pot causar irritació d'ulls i pell , dificultat per respirar , marejos i mal de cap, nociu per inhalació .
comentari : S'utilitza com a conservant de salsitxa fumada ( salsitxa , cansalada , pernil , salsitxes ) , peixos i carns , conserves d'arrel . Pot causar irritació d'ulls i pell , dificultat per respirar , marejos i mal de cap, nociu per inhalació .
producte conti ingredients
pepperoni (0) (21)
llesques de cansalada (0) (18)
pernil ( bosc negre) (0) (21)
pepperoni flatizza tm (0) (15)
havarti en llenques lleuger en greixos (0) (4)
pernil del ahumadero Tarczynski (0) (23)
Tarczynski kabanos exclusiva de porc 120 g (0) (23)
Porc kabanos Tarczynski addicional 175 g (0) (16)
rillette francès amb pernil Tarczynski (0) (20)
Sabors del Món Tarczynski espanyol fuet premium 120 g (0) (21)
751 - 760 del total de 965