E251 (I 200-299 conservants)
nom :

nitrat de sodi

grup : suspicaç
advertència : Pot causar irritació d'ulls i pell , dificultat per respirar , marejos i mal de cap, nociu per inhalació .
comentari : S'utilitza com a conservant de salsitxa fumada ( salsitxa , cansalada , pernil , salsitxes ) , peixos i carns , conserves d'arrel . Pot causar irritació d'ulls i pell , dificultat per respirar , marejos i mal de cap, nociu per inhalació .
producte conti ingredients
tàrtar de carn (0) (11)
formatge de porc blanc (0) (16)
botifarra amb ceba a la graella (0) (5)
carn crua , długodojrzewająca fumat (0) (16)
filet de Sopot (0) (20)
filet marinat (0) (17)
filet Bretón (0) (5)
filet de Sopot (0) (17)
filet rural (0) (13)
Pollastre Drosed pernil 110g (0) (22)
721 - 730 del total de 965