E622 (600-699 sabores e realçadores de sabor)

Nome :

monopotassium glutamato

Grupo : Suspeito

Aviso : Pode causar náuseas, vômitos, diarréia, dor de estômago.

Comentário : Pode causar náuseas, vômitos, diarréia, dor de estômago. Os substitutos do sal mais comumente usado.

Produtos	Contagem ingredientes
Presunto italiano adicional	(0) (13) tragacanth Xarope de frutose-glucose ácido glutâmico glutamato monossódico monopotassium glutamato monoamônio glutamato Artificial sabor curcumina luteína O ácido ascórbico ascorbato de sódio oxigênio Sal
peru, presunto enlatado	(0) (17) carragena Difosfato polifosfato ácido glutâmico glutamato monossódico monopotassium glutamato monoamônio glutamato Artificial sabor luteína O ácido ascórbico ascorbato de sódio eritorbato de sódio ácido cítrico Citrato de sódio, citratos de sódio ácido fosfórico trietilcitrato Sal
presunto olewnik marinado	(0) (17) nitrito de sódio tragacanth Xarope de frutose-glucose nitrato de sódio ácido glutâmico glutamato monossódico monopotassium glutamato monoamônio glutamato ácido guanílico Dissódico guanilato ácido inosine inosinato dissódico Artificial sabor curcumina uréia polidextrose Sal
delicatessen presunto filé	(0) (22) nitrito de sódio carragena tragacanth Xarope de frutose-glucose eritrosina ácido sórbico nitrato de sódio ácido glutâmico glutamato monossódico monopotassium glutamato monoamônio glutamato Artificial sabor luteína O ácido ascórbico ascorbato de sódio ácido eritórbico eritorbato de sódio ácido cítrico Citrato de sódio, citratos de sódio adipato de sódio oxigênio Sal
mini- caldeira presunto	(0) (22) nitrito de sódio carragena eritrosina ácido sórbico nitrato de sódio celulose carboximetil celulose de sódio ácido glutâmico glutamato monossódico monopotassium glutamato monoamônio glutamato Artificial sabor O ácido ascórbico ascorbato de sódio ácido eritórbico eritorbato de sódio ácido cítrico Citrato de sódio, citratos de sódio ácido fosfórico adipato de sódio oxigênio Sal
presunto com caldeira branco	(0) (21) nitrito de sódio carragena tragacanth eritrosina ácido sórbico nitrato de sódio ácido acético O acetato de sódio ácido glutâmico glutamato monossódico monopotassium glutamato monoamônio glutamato Artificial sabor O ácido ascórbico ascorbato de sódio ácido eritórbico eritorbato de sódio ácido cítrico Citrato de sódio, citratos de sódio adipato de sódio oxigênio
presunto highlander	(0) (12) nitrito de sódio tragacanth Xarope de frutose-glucose nitrato de sódio ácido glutâmico glutamato monossódico monopotassium glutamato monoamônio glutamato Artificial sabor curcumina oxigênio Sal
porção de lingüiça Silésia	(0) (19) nitrito de sódio tragacanth Xarope de frutose-glucose nitrato de sódio ácido láctico Lactato de sódio Difosfato trifosfato ácido glutâmico glutamato monossódico monopotassium glutamato monoamônio glutamato Artificial sabor luteína O ácido ascórbico ácido fosfórico goma-laca oxigênio Sal
porção de lingüiça Silésia	(0) (19) nitrito de sódio tragacanth Xarope de frutose-glucose nitrato de sódio ácido láctico Lactato de sódio Difosfato trifosfato ácido glutâmico glutamato monossódico monopotassium glutamato monoamônio glutamato Artificial sabor luteína O ácido ascórbico ácido fosfórico goma-laca oxigênio Sal
salsicha senador	(0) (9) nitrito de sódio tragacanth nitrato de sódio ácido glutâmico glutamato monossódico monopotassium glutamato monoamônio glutamato Artificial sabor Sal

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