E150b (E 100-199 Pewarna)
nama :
Caramel ( sulfit asas)
Kumpulan : selamat
amaran : Bagi kanak-kanak amat berbahaya , boleh menyebabkan hiperaktif .
Ulasan : Pewarna coklat tua , yang berasal dari sukrosa . lawatan untuk mengelakkan penggunaannya . Digunakan dalam tiram , soya , buah-buahan dan sos beku , bir , wiski , biskut , jeruk .