E481 (மின் 400-499 டயர்கள் , தடிப்பாக்கிகள், நிரந்திர மற்றும் பால்மமாக்கி)
பெயர் :
சோடியம் stearoyl -2- lactylate
குழு : பாதுகாப்பான ,சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு ஏற்றது இல்லை
எச்சரிக்கை : பாதகமான விளைவுகளை . ஆதாரங்கள் எதுவும் இல்லை
கருத்து : பாதகமான விளைவுகளை . ஆதாரங்கள் எதுவும் இல்லை