E440 (E 400-499 Шыны , загушчальнікі , стабілізатары і эмульгатары)
імя :
пекцін
група : падазроны
папярэджанне : Праблемы з страўнікам ў вялікіх дозах
каментар : Быў знойдзены ў асноўным у кары яблыкаў . выкарыстоўваецца для ўшчыльнення джэмы , жэле , соусы . У вялікіх колькасцях можа прывесці да адукацыі газаў , а таксама страўнікава - кішачны дыскамфорт .