E421 (E 400-499 Gomat , trashese , stabilizues dhe emulsifiers)
emër :
mannitol
grup : i dyshimtë
paralajmërim : A mund të shkaktojë diarre, dëmtim të funksionit renal , të përzier , të vjella .
koment : Prodhuar artificialisht sheqer diabetik . alergjen Possible . A mund të shkaktojë diarre, dëmtim të funksionit renal , të përzier , të vjella . përdoret Më shpesh në ushqime të ulët kalori .